Вино Rok Rosso, Pradio, 2020

Артикул: 146996 Рок Россо, Прадио

А сорта такие и говорят: "Вдарим Rok в этом заведении!"

Вино Rok Rosso, (146996), красное сухое, 2020, 0.75 л, Рок Россо цена 2490 рублей

4.7

18 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон, мерло
Производитель:: Pradio
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 490 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 3

Тело 3

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Аппелласьон

Venezia Giulia IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2020

Потенциал хранения

5-6 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Италия, Фриули-Венеция-Джулия

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон, мерло

Производитель

Pradio

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Аппелласьон

Venezia Giulia IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2020

Потенциал хранения

5-6 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Блюда из красного мяса, пернатой дичи, твердые сыры.

Говядина

Сыр

Стилистика вина

Красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Тёмно-рубиновый цвет. Интенсивный аромат с тонами вишни, красных ягод, трав и специй. Сбалансированное вино с интегрированными танинами, гармоничной кислотностью, элегантным фруктово-пряным вкусом и длительным минеральным послевкусием.

Виноградники

Виноград собирают на территории провинций Гориция, Порденоне, Триест и Удине в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы аллювиального происхождения на 40-60% состоят из гравия. Плотность посадки составляет 4 500 лоз/га.

Способ выдержки

12 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Деликатное прессование, ферментация и мацерация в течение 7–10 дней при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Стабилизация холодным розливом с помощью изобарического наполнителя.

Это интересно

Rok — это новый революционный проект компании Pradio с виноградников, расположенных на северо-востоке Италии. На первом месте здесь не отдельные сорта, а ассамбляжи, которые подчёркивают терруарные особенности всего региона. Благодаря каменистым почвам и климату Фриули-Венеции-Джулии вина линейки Rok демонстрируют одновременно элегантность, сложность и минеральность, в которой угадывается близость Адриатического моря.

О бренде

Хозяйство Прадио было основано в 1970-х братьями Лукой и Пьерпаоло Чело (Cielo) – знаменитыми производителями вина из региона Венето. Хозяйство Прадио располагается на северо-востоке Италии в регионе Фриули и занимают 35 га. Здесь выращиваются типичные для региона сорта: глера, пино гриджо, совиньон, фриулано, пино бьянко, марло, рефоско. Долгие годы Pradio создают изысканные моносепажные вина, которые в полной мере отражают особенности виноградников и отличаются выразительным ароматом и элегантной долготой во вкусе. В последние годы хозяйство сотрудничает с талантливым энологом Джанни Менотти – дважды лучшим виноделом Италии. Благодаря его стараниям, был создан новый проект Рок – ассамбляжи, подчеркивающие терруарные особенности всего региона.

Вино выдержанное красное сухоеРок РоссоИталия. Регион Фриули. Год урожая 2020Сорта винограда: каберне совиньон, мерло. Изготовитель: Прадио Виньярдс Сочиета Агрикола Семпличе (Pradio Vineyards...

Societa’ Agricola Semplice), Bicinicco (UD), Via Udine 17, CAP 33050 Frazione : Felettis (Бичиникко (УД), виа Удине 17, КАП 33050 Фрационe: Фелеттис), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Специи Минеральное Гармоничная кислотность Элегантное Сбалансированное Красные ягоды Яркое

Гастрономия

Сыр Говядина

Отзывы 3

4.7