Вино Saperavi Shildis Mtebi, 2020 г.
Саперави дачное: жарьте шашлык, собирайте друзей — я приду
- Страна, регион:
- Грузия, Кахетия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- саперави 100%
- Производитель:
- Shildis Mtebi
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий гранатовый цвет. В насыщенном аромате раскрываются ноты вишни, чернослива, черноплодной рябины, лакрицы, дыма. Яркое, спелое и округлое во вкусе с длительным фруктовым послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно подойдет к холодным и горячим блюдам из мяса, дичи, копченостям и сырам. -
Виноградники:
Расположены в регионе Кахетия. Хозяйству принадлежит 125 га виноградников. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Сбор урожая проводится исключительно вручную. -
Это интересно:
Саперави по-грузински значит “краска”. Практически из любого красного сорта винограда можно сделать белое вино, потому что сок внутри ягод не имеет цвета. Достаточно отделить его от кожуры и винифицировать по-белому. Этот фокус не пройдет с саперави! Он относится к исключительно редкой группе “красильщиков” — красных сортов с красной мякотью. Поэтому не удивляйтесь, если после бокала саперави у вас почернеют губы.
- Регион:
- Кахетия
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 5-8 лет.
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Saperavi Shildis Mtebi (Саперави Шилдис Мтеби) по цене 860 рублей
Читать дальше