Вино Семисам Пробус, Шумринка, 2019 г.
Шанс попробовать почти исчезнувший сорт из Сербии. Действуйте!
- Страна, регион:
- Россия, Кубань
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пробус 100%
- Производитель:
- Шумринка
- Крепость:
- 14.7%
- Объем:
- 0.75 л
Больше бонусов!
За товар с таким значком вы получите увеличенное количество бонусов.
Напомним, что 1 бонус = 1 рубль, а начисление повышенного бонуса произойдет в
течение двух
недель после совершения покупки.
За остальные товары мы тоже начисляем бонусы в размере 5% от стоимости товара.
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Рубиново-красный цвет. В насыщенном аромате раскрываются тона черных ягод и красных фруктов с оттенками специй. Среднетелое во вкусе, с пряными оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к мясным закускам и ягнёнку на гриле. -
Виноградники:
Располагаются на склонах горного хребта Семисам. Почвы скалистые. Очень плотная посадка 5200 лоз/га. Высота над уровнем моря 100-200 метров. Даже в засушливые годы не используют систему искусственного орошения. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Сбор винограда исключительно вручную. Тщательный триаж и полное гребнеотделение. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур. -
Это интересно:
Пробус — редкий сорт винограда из Сербии, который сегодня на грани вымирания: во всем мире осталось 20 гектар и 2 из них — в России. Отпрыск кадарки и каберне совиньона был назван в честь римского императора Марка Аврелия Проба (лат. Marcus Aurelius Probus), родившегося на территории нынешней Сербии. В "Шумринке" редкий сорт появился благодаря своему главному агроному — сербу Владо Юричичу.
- Регион:
- Кубань
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 14.7%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- ЗГУ Кубань. Анапа
- Категория:
- Защищённое географическое указание (ЗГУ)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Семисам Пробус по цене 1240 рублей
Читать дальше