Этот товар закончился

Вино Каберне Совиньон Семейный Pезерв, Сикоры, 2016 г.

Артикул: 133403 Каберне Совиньон Семейный Резерв, Сикоры
Вино Каберне Совиньон Семейный Pезерв, (133403), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Каберне Совиньон Семейный Резерв цена 3190 рублей
Вино Каберне Совиньон Семейный Pезерв, (133403), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Каберне Совиньон Семейный Резерв цена 3190 рублей
Вино Каберне Совиньон Семейный Pезерв, (133403), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Каберне Совиньон Семейный Резерв цена 3190 рублей

Рейтинг SW

4.7

86 оценок
Страна, регион:
Россия, Кубань
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон 100%
Производитель:
Сикоры
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Мнение эксперта

Мне кажется, Сикорский хочет, чтобы люди пили прежде всего правильное вино. Не просто хорошо сделанное (таких много), но и созревшее. Поэтому Каберне совиньон Семейный резерв после производства выдерживают в хозяйстве не менее полутора лет. К покупателю это вино приходит зрелым, открытым и сбалансированным — на пике того, как должны пить вино.
Олег Осокин
Олег Осокин

Ведущий эксперт Simple

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный рубиновый цвет. В аромате раскрываются тона черной смородины, ежевики и чернослива, с нотками лакрицы и черного перца. Во вкусе имеет яркую фруктовость, дополненную бархатными танинами и долгим послевкусием с нюансами кофе и легкого дымка.
  • Гастрономия:

    Идеальная пара для блюд из ягнятины, мяса дичи и выдержанных сыров.
  • Виноградники:

    Располагаются в субрегионе Семигорье. Возраст лоз более 12 лет. Почвы каменисто-мергилевые.
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев 15% в барриках, 85% на тонком осадке в стальных емкостях. Затем не менее 3х лет в бутылке.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную с отдельного участка. Двойной триаж (сортировка ягод). Ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 18 дней. Проводится малолактика.
  • История этикетки:

    На этикетках “Сикор” — мотивы вышивки, которые символизируют кропотливую ручную работу виноделов.
  • Это интересно:

    Виталий Музыченко, сомелье и режиссер фильма "В винном отражении" об этом каберне: "Побокально хороши вина, которые дольше живут после открытия. Каберне — легко. Из личного опыта знаю: кабсов "Сикор" на следующий день становится только лучше. Причем безо всяких холодильников и вакуумов".
Регион:
Кубань
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Аппелласьон:
ЗГУ "Семигорье"
Категория:
Защищённое географическое указание (ЗГУ)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В 2012 году семья Сикорских открыла самую технологичную и стильную гравитационную винодельню в России. Бутиковое хозяйство Александра Сикорского расположилось в уникальной климатической зоне Семигорье недалеко от Анапы, где были высажены лозы международных сортов из французских питомников. Благодаря Сикорским сегодня в России есть собственные “шардоне по-бургундски”, “совиньон по-сансерски” и рислинги с 90 баллами от Wine Advocate Роберта Паркера.
Вино защищённого географического указания красное сухоеРоссия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2016Насыщенный рубинновый цвет. В аромате раскрываются тона черной смородины, ежевики и чернослива, с нотками лакрицы и черного перца. Во вкусе имеет
яркую фруктовость, дополненную бархатными танинами и долгим послевкусием с нюансами кофе и легкого дымкаСорта винограда: каберне совиньон 100%. Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  27
4.7
Рейтинг рассчитан на основании 86 оценок
написать отзыв
Ароматное 30
Элегантное 20
Ягодное 20
Яркое 14
Мощное 13
Пряное 7
Сливочное 4
Кислотное 2
Минеральное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Каберне Совиньон Семейный Pезерв (Каберне Совиньон Семейный Резерв) по цене 3190 рублей

Дарим 500 бонусов!

Сделайте первый заказ в приложении SimpleWine и получите 500 бонусов в подарок

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос