Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Совиньон Блан Семейный Резерв, Сикоры, 2019 г.
Артикул: 138273
Совиньон Блан Семейный Резерв, Сикоры
Мнение эксперта
Данное вино понравится любителям классического французского совиньона. Оно сделано по бургундской технологии — вино ферментируют и выдерживают в дубовых бочках. Такой подход меняет сортовые характеристики совиьона, и получается авторский продукт. Здесь нам показывают селекцию винограда и то, каким получается совиньон при аккуратной работе с дубом — все сбалансировано.
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет. В интенсивном аромате раскрываются тона цитрусов с оттенками экзотических фруктов и дымными нюансами. Плотное, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасная пара для блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, а так же мягких сыров. -
Виноградники:
Располагаются в субрегионе Семигорье. Виноградники на склонах имеют солнечную юго-западную экспозицию. Сбор винограда осуществляют только с лучших участков. Возраст лоз: до 10 лет. -
Способ выдержки:
В течение 8 месяцев 50% в новых бочках из французского дуба светлого обжига, другие 50% в бочках вторичного и третичного использования. Затем вино выдерживают в бутылках не менее 1,5 лет. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную, затем проводят его сортировку. Полученный исключительно путем самотёка сок идет на производство вина. Часть ферментируют в емкостях из нержавеющей стали и часть в дубовых бочках. -
Это интересно:
Сикоры для "Семейного резерва" используют пробки от компании DIAM — это "Феррари" в мире винных пробок. Их производят из отборной пробковой крошки, которую склеивают, придавая нужную форму. В отличие от пробки из цельной коры пробкового дерева, DIAM не переносят микробы и бактерии, из-за которых в вине может появиться запах мокрого картона — так называемая пробковая болезнь. По статистике ей заражены 3% всех вин на планете.
О бренде:
В 2012 году семья Сикорских открыла самую технологичную и стильную гравитационную винодельню в России. Бутиковое хозяйство Александра Сикорского расположилось в уникальной климатической зоне Семигорье недалеко от Анапы, где были высажены лозы международных сортов из французских питомников. Благодаря Сикорским сегодня в России есть собственные “шардоне по-бургундски”, “совиньон по-сансерски” и рислинги с 90 баллами от Wine Advocate Роберта Паркера.
Вино защищённого географического указания белое сухоеРоссия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2019Сорта винограда: совиньон блан 100%. Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Теги
Отзывы
5
Ароматное 7
Элегантное 5
Минеральное 5
Кислотное 4
Яркое 3
Мощное 3
Цветочное 3
Сливочное 2
Статьи по теме
Сбор урожая на винодельнях: когда, где посмотреть и как поучаствовать
7 238
Виноделы до 30: кто меняет винный мир
680
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
6 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 14.12.2012 до 14.12.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Выпить и поесть
By Simple
Парковка
Москва, Волоколамское шоссе 71к4
Спартак
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016113 действует с 22.07.2022 до 21.07.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ходынский б-р, 4; ТРЦ Авиапарк, 1 этаж
Полежаевская
20 мин
ЦСКА
5 мин
Динамо
21 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012784 действует с 19.07.2018 до 19.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Охотный ряд
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013542 действует с 08.12.2017 до 07.12.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Выпить и поесть
By Simple
Парковка
129323, г. Москва, Лазоревый проезд, дом 1А, корпус 2
Ботанический сад
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0015376 действует с 25.06.2021 до 24.06.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
By Simple
Парковка
143003, Московская область, г Одинцово, ул Маршала Неделина, д 6А, территория БЦ WestEast
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 50РПА0019532 действует с 20.12.2021 до 19.12.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Совиньон Блан Семейный Резерв по цене 3190 рублей
Читать дальше