Вино Trapiche Oak Cask Malbec, 2023
-
Стилистика вина:
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю. Аромат с оттенками спелой сливы, вишни, ежевики, специй и тонкими нюансами дубовой бочки. Округлое, сбалансированное вино с мягкими танинами, обволакивающей кислотностью, сочным и насыщенным фруктовым вкусом. Продолжительный финиш с оттенками ванили и трюфеля. -
Гастрономия:
Мясные закуски. Блюда из жареного мяса. Полутвёрдые сыры — гауда, грюйер и эдам. -
Виноградники:
Расположены в верховьях реки Мендоса, в провинции Мендоса. Высота над уровнем моря: 750—1100 метров. На виноградниках следуют биодинамическим и природосообразным принципам возделывания. -
Способ выдержки:
9 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда, полное отделение гребней. Ферментация в стальных ёмкостях в течение 15 дней при контролируемой температуре 23–26°C. -
Это интересно:
Oak Cask Malbec — самое продаваемое вино из флагманской линейки хозяйства Trapiche. Мальбек для его производства выращивают на высотах от 760 метров над уровнем моря, а само вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение девяти месяцев. Выдержка в дубе обычно увеличивает ценность и стоимость, однако главный винодел Trapiche Даниел Пи делает выдающиеся вина по разумным ценам, за что его называют “королём цены — качества”.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Trapiche Oak Cask Malbec (Оук Каск Мальбек) по цене 1740 рублей