
Вино Cinzia, Travaglini
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- неббиоло 100%
- Производитель:
- Travaglini
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино рубинового цвета. В аромате лепестки розы и фиалки, с минеральными и лакричными тонами. Вкус яркий и сбалансированный, с шелковистыми танинами и мягким, долгим послевкусием. -
Гастрономия:
Сочетается с закусками, пастами и жареным мясом. -
Виноградники:
Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены на высоте 320-420 м над уровенем моря. -
Способ выдержки:
12-18 месяцев в стальных емкостях. -
Способ производства:
Мацерация в стальных терморегулируемых емкостях в течение 10-12 дней. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 12-18 месяцев. -
Это интересно:
Зона Гаттинара находится на севере Пьемонта и занимает всего 100 га. Хозяйству Травальини в зоне принадлежат 59 га, из которых 44 га заняты виноградниками неббиоло, бонарды, весполины и других редких автохтонных сортов Пьемонта.
- Регион:
- Пьемонт
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-8 лет.
- Категория:
- Vino da Tavola (VdT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
Вкус
Вкус
Комментарий
100% Неббиоло, узнаваемый вкус и аромат. Превосходно даже без сопровождения!
Комментарий
Хорошее, легкое красное!
Вкус
Комментарий
Аромат очень землянистый, дымный и минеральный. Тело супер легкое, с хорошей кислотностью. Но послевкусие слабое
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cinzia (Чинция) по цене 2790 рублей