Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
| Производитель: | Travaglini |
| Регион: | Пьемонт |
| Объём: | 0.75 л. |
| Крепость: | 13% |
| Температура подачи от и до: | 16 - 18° |
| Потенциал хранения: | 5-8 лет. |
| Категория: | Vino da Tavola (VdT) |
| Декантация: | не рекомендуется |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | красное - фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены на высоте 320-420 м над уровенем моря. |
| Гастрономия: | Сочетается с закусками, пастами и жареным мясом. |
| Дегустационные характеристики: | Вино рубинового цвета. В аромате лепестки розы и фиалки, с минеральными и лакричными тонами. Вкус яркий и сбалансированный, с шелковистыми танинами и мягким, долгим послевкусием. |
| Способ выдержки: | Непродолжительное время в стальных емкостях. |
| Способ производства: | Мацерация в стальных терморегулируемых емкостях в течение 10-12 дней. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 12-18 месяцев. |
Это интересно
Зона Гаттинара находится на севере Пьемонта и занимает всего 100 га. Хозяйству Травальини в зоне принадлежат 59 га, из которых 44 га заняты виноградниками неббиоло, бонарды, весполины и других редких автохтонных сортов Пьемонта.Вино столовое красное сухое Чинция Италия Сорта винограда: неббиоло 95%, бонарда, другие сорта. Изготовитель: Травалини Джанкарло Сочиета Агрикола (Travaglini Giancarlo Societa' Agricola), Gattinara (VC) Via delle Vigne 36 CAP 13045 (Гаттинара (ВиЧи) Виа делле Винье 36 КАП 13045), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Расположенное в самом сердце Гаттинары, хозяйство Травалини было основано в 1920-х годах Клементом Травалини. В 1958 году Артуро Травалини последовал по стопам отца и взял на себя управление винодельней. C 1958 года топовые вина Travaglini разливаются в эксклюзивные бутылки. Уникальная форма бутылки предотвращает попадание возможного осадка в бокал. А темное стекло препятствует проникновению света. Эта форма бутылки идеальна для хранения и выдержки вин в погребе.
