Вау, какое неббиоло.
Вино Gattinara, Travaglini, 2018 г.
Способы получения заказа:
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Вау, какое неббиоло.
Вкус
Винтаж: 2016 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - яркое, фруктовое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого гранатового цвета с яркими ароматами красных ягод и фруктов. Насыщенное во вкусе, с мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Подойдет к красному мясу на гриле, курице, дичи и выдержанным сырам. -
Виноградники:
Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены в 320-420 м над уровенем моря. -
Способ выдержки:
В течение 3 лет в дубовых бочках. -
Способ производства:
Сбор винограда, дробление и мацерация при контролируемой температуре 15 дней в стальных емкостях. Выдержка 3 года, два из которых в славонском дубе и в бутылке. -
История этикетки:
В 1958 году Джанфранко Травальини изобрел и запатентовал "неправильную" форму бутылки, дизайн которой позволяет сдерживать осадок при сервировке и декантации, что удобно при отсутствии декантера. -
Это интересно:
Зона Гаттинара находится на севере Пьемонта и занимает всего 100 га. Хозяйству Травальини в зоне принадлежат 59 га, из которых 44 га заняты виноградниками неббиоло, бонарды, весполины и других редких автохтонных сортов Пьемонта.
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 8-10 лет.
- Аппелласьон:
- Gattinara DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Выдержка в емкости:
- Бочка

Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Может быть не распробовал, но достаточно невыразительное.
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Вау, какое неббиоло.
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Отлично, но танины слишком мягкие… люблю построже
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Абсолютно волшебное вино, стоит хоть раз попробовать

Вкус
Винтаж: 2017 г.
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Хорошее вино за небольшие деньги
Вкус
Винтаж: 2017 г.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gattinara (Гаттинара) по цене 5990 рублей
Может быть не распробовал, но достаточно невыразительное.