Вино Tre Passo Rosso, Cielo, 2023

Артикул: 150408 Тре Пассо Россо, Чело

Вино Tre Passo Rosso, (150408), красное полусухое, 2023, 0.75 л, Тре Пассо Россо цена 2140 рублей

4.8

199 оценок

Страна, регион:: Италия
Сахар:: полусухое
Виноград:: негроамаро, санджовезе
Производитель:: Cielo
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 140 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино обладает глубоким гранатовым цветом. Аромат вина яркий, интенсивный с нотками спелых темных ягод, ванили, мокко и черного шоколада. Во вкусе вино насыщенное, с тонами чернослива и оттенками пряностей в послевкусии.
Гастрономия:

Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу на гриле и твердым сырам.
Способ выдержки:

Вино выдерживают непродолжительное время в дубовых бочках.
Способ производства:

Поздний сбор винограда, когда он естественным образом немного подвяливается на лозе. Перед дроблением и гребнеотделением проводят сортировку винограда. Ферментация проходит в стальных емкостях при строгом контроле температур.
Это интересно:

Название Cielo e Terra переводится как «Небо и земля». Философия хозяйства в том, чтобы сохранять баланс между производством вина, заботой о природе и заботой о людях. Небо в таком контексте — семья Чело, а Земля — опытные партнеры-виноделы, а вместе — идеальный союз, производящий отличные вина.

Год:: 2023
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 4-5 лет.
Категория:: Vino d’Italia
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Вино ординарное красное полусухоеТре ПассоИталия. Регион Сицилия. Год урожая 2023Сорта винограда: негроамаро, санджовезе. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre, 39 - Montorso Vicentino (VI) (36050 Виа IV

Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 1,8г / 86 Ккал / 360 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Яркое Округлое Черные ягоды Насыщенное Пряности Красные ягоды

Гастрономия

Выдержанный сыр Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 54

4.8