Мне вообще не зашёл. Может, рислинг, конечно, не мое вино, но я не смогла словить кайф от привкуса бензина, тем более за такую цену.
Вино Riesling, Trimbach, 2018 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое - свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Бледно соломенный цвет с зеленоватым блеском. Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма. Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной "хрустящей" кислотностью. В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки. -
Гастрономия:
Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, маринованной рыбой или рыбой под соусом, морепродуктами, свининой. Рислинг, благодаря своей кислотности, - одно из самых гастрономичных вин, и одно из немногих вин, прекрасно дополняющих суши. В Эльзасе оно традиционно подается с блюдами местной кухни, такими, как улитки, колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог. -
Способ выдержки:
Проводится на осадке в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Великий сорт рислинг стремительно покорил мировые вершины. Стиль таких вин сложно повторить в других частях света, бесспорные лидеры - Эльзас и Германия. Дом Тримбах достиг в нем совершенства, о чем свидетельствует и медаль на Всемирной выставке 1898 года, и самые высокие баллы за сухой эльзасский рислинг у самых авторитетных винных изданий - Wine Spectator и Wine Advocate. Рислинг Trimbach (классическая линейка) - одно из самых популярных вин дома и составляет примерно 1/3 производства.
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Не зашло. Все таки немецкий рислинг намного лучше.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Мне вообще не зашёл. Может, рислинг, конечно, не мое вино, но я не смогла словить кайф от привкуса бензина, тем более за такую цену.
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Вообще ничем не впечатлило

Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Лимонный рислинг. Отличный!

Вкус
Винтаж: 2018 г.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Слишком много бензольных нот. Кислотный. Ожидала большего.
Вкус
Винтаж: 2018 г.

Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Не зашло. Все таки немецкий рислинг намного лучше.