Мария
01 ноября 2021
Аккуратно сделанное вино, лёгкое, с хорошей кислотностью
Вино Casal di Serra, Umani Ronchi, 2019 г.
Артикул: 122787
Казаль ди Серра, Умани Ронки
- Страна, регион:
- Италия, Марке
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- вердиккио 100%
- Производитель:
- Umani Ronchi
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
2 340 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском и интенсивными ароматами полевых цветов, ананаса, белых фруктов, дыни, фундука, тонкими бальзамическими и минеральными тонами. Полнотелое, округлое, прекрасно сбалансированное и легкими цитрусовыми нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Особенно хорошо сочетается с пастой с морепродуктами, теплыми салатами с мясом птицы, белым мясом на гриле и молодыми сырами. -
Виноградники:
Расположены на склонах холмов высотой 200-350 м. Почвы глинистые, средний возраст лоз - 19 лет. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Для большей части вина малолактика не проводится. -
История этикетки:
"Казаль ди Серра" скобминировано из "casale", традиционные деревенские дома региона Марке, и названия коммуны Серра дей Конти. Первый релиз - 1983 год. -
Это интересно:
Существует легенда, согласно которой король визиготов Аларих приказал снарядить 40 мулов бочками из вина вердиккио, чтобы поддержать моральные и бойцовские качества своей армии перед взятием Рима в 410 году. Этот старинный сорт, способный давать богатую палитру вин, от легких, освежающих до сложных и выдержанных, в руках Бенетти обрел свою истинную сущность.
- Регион:
- Марке
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
Хозяйство Umani Ronchi - крупнейший производитель двух исконных вин региона Марке - Вердиккио и Россо Конеро, обновленный имидж которых владельцы хозяйства, семья Бьянки Бернетти, начала создавать в 1980-е, вводя жесткое ограничение урожайности, отдаляя срок сбора и экспериментируя с выдержкой в разных емкостях. Десятилетнее сотрудничество Бьянки Бернетти с выдающимся энологом Джакомо Такисом, а позже с его учеником Джузеппе Кавиолой привело к созданию основных вин сегодняшней линии premium, среди которых особо выделяются вердиккио Casal di Serra, Plenio, Le Busche, редкое сладкое вино из совиньона - Maximo, и красные - Cumaro (монтепульчано 100%) и бленд Pelago, завоевавший на International Wine Challenge 1994 г. сразу три первых премии и с тех пор не выбывающий из винного хит-парада Марке.
Все отзывы (6)
Игорь
19 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Минеральное,легкое и освежающее.Во вкусе цитрусовые,грейпфрут и зеленое яблоко. Сбалансированное с приятным послевкусием. Вердиккио попробовал впервые, JS91.
Мария
01 ноября 2021
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Аккуратно сделанное вино, лёгкое, с хорошей кислотностью
Артем Васильев, Москва
06 августа 2021
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Аромата внятного я не услышал, но на вкус вполне приятное, но глубиной и разнообразием вкус вина тоже не может похвастаться. Для разнообразия и просто для тёплой дружеской компании вино вполне подойдёт, думаю плеваться от этого вина никто не будет.
Юлия Момот , Москва
26 июня 2021
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Очень грушевое вино, понравилось!
M G, Москва
20 июня 2021
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Понравилось
6
из
6
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г. Москва, Ленинградский проспект, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Casal di Serra (Казаль ди Серра) по цене 2340 рублей
Минеральное,легкое и освежающее.Во вкусе цитрусовые,грейпфрут и зеленое яблоко. Сбалансированное с приятным послевкусием. Вердиккио попробовал впервые, JS91.