Полина
22 января 2022
Вино Cabernet Sauvignon Tributo, Caliterra, 2015 г.
Артикул: 110344
Каберне Совиньон Трибуто, Калитерра
- Страна, регион:
- Чили, Центральная Долина
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон
- Производитель:
- Caliterra
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
2 950 ₽
Характеристики
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Темно-красный цвет. В аромате тона вишневого джема, оттенки кедра, миндальных орешков и ванили. Полнотелое вино с прододжительным фруктовым послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к мясу и дичи на гриле, а также стейкам средней прожарки. -
Виноградники:
Урожай собран с участка "Quillay" в долине Кольчагуа. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в дубовых бочках, их которых 62% американские, 38% - французские. -
Способ производства:
Сбор урожая производится только полностью зрелых ягод с учетом полигональных карт. Мацерация в течение 25 дней. Ферментация в стальных емкостях при 28 градусах. Малолактическая ферментация в дубовых бочках.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Каберне Совиньон Трибуто
- Регион:
- Центральная Долина
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 6-8 лет
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Одним из первых иностранцев, оценивших винный потенциал Кольчагуа, был пионер и патриарх калифорнийского виноделия, Роберт Мондави, посетивший страну впервые еще в 1985 году. В начале 1990-х он встретил Эдуардо Чедвика, оба стремились к одной цели: создать чилийское вино, которое можно поставить на стол не только во время простого ужина, но и на серьезной дегустации. В 1996 году семейства Чедвиков и Мондави основали в Кольчагуа совместное предприятие Caliterra. Название винодельни Caliterra объединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). Имя дает ясное представление о приоритетах Caliterra - найти лучший терруар и сделать на нем лучшее вино. Философию Caliterra можно сформулировать так: "Максимальное качество через максимальную точность". Здесь даже орошение дозируется компьютером для каждой лозы в зависимости от ее состояния в конкретный момент. Главный энолог - Серхио Куадрас.
Все отзывы (18)
Полина
22 января 2022
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Леонид
23 ноября 2021
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Алексей, Москва
20 сентября 2021
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Очень приятный Cabernet Sauvignon
Елена Голикова, Санкт-Петербург
08 мая 2021
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Александр Сиротинин, Москва
02 февраля 2021
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Мария Братолюбова, Москва
13 января 2021
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Екатерина Урусова, Москва
04 января 2021
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Очень хорошее вино. Сбалансированное, хорошо раскрывается после деканации.
Анна, Москва
26 декабря 2020
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Прекрасное, сбалансированное вино. По мне, немного не хватает тела, даже при условии наличия13,5%. И практически отсутствуют танины(
8
из
18
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cabernet Sauvignon Tributo (Каберне Совиньон Трибуто) по цене 2950 рублей