Вино VR Via Romana Barrica, Vinigalicia, 2014

Артикул: 116317 ВР Виа Романа Баррика, Винигалисия

Вино VR Via Romana Barrica, (116317), красное сухое, 2014, 0.75 л, ВР Виа Романа Баррика цена 4990 рублей

5.0

5 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Испания, Галисия
Сахар:: сухое
Виноград:: менсия 100%
Производитель:: Vinigalicia
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино VR Via Romana Barrica, Vinigalicia, 2020

Испания, Галисия, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 147196

4 990 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Танины 3

Тело 4

Регион

Галисия

Аппелласьон

Ribeira Sacra DO

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

7-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

7-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Подойдет к теплому салату с морепродуктами и утиной ножке с вишневым соусом.

Морепродукты

Закуски, салаты и антипасто

Утка

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового цвета с интенсивным многоплановым букетом, в котором раскрываются ноты красных ягод и специй. Округлое и сбалансированное, с гастрономичной кислотностью, выраженным пряно-ягодным вкусом и сухим минеральным послевкусием.

Виноградники

Расположены на террасах вдоль реки Миньо.

Способ выдержки

В барриках из французского дуба 7-11 месяцев. Перед выпуском в продажу вино полгода выдерживают в бутылках.

Способ производства

Виноград собирают вручную с самых старых лоз хозяйства, не более одного килограмма с одного куста. Алкогольная ферментация и мацерация в нейтральных емкостях.

Это интересно

Адега (винодельня) Via Romana названа в честь старой римской дороги, по которой теперь ходят паломники. Римляне называли местное вино “жидким золотом” В Средние века здесь возвели монастыри, а виноделие развивали бенедиктинские монахи. Отсюда и название апелласьона Рибейра Сакра — “священный берег”. Из-за экстремальных условий работы на каменных террасах DO Рибейра Сакра носит название зоны “героического виноделия”.

О бренде

Проект ViniGalicia объединяет более пятидесяти семейных хозяйств Галисии. Его история началась в 1940 году с маленького туристического бизнеса пополам с продажей вина, а продолжилась в конце ХХ века с покупкой нескольких небольших поместий в разных частях Галисии. Сердце проекта — винодельня Via Romana, расположенная в DO Рибейра Сакра. Виноградники раскинулись на крутых склонах реки Миньо, а главный сорт в традиционно “белом” регионе — красный автохтон менсия.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеВР Виа Романа Баррика (Рибейра Сакра)Испания. Регион Галисия. Год урожая 2014Сорта винограда: менсия 100%. Изготовитель: Адегас и...

Виньедос Виа Романа С.Л. (Adegas e Vinedos Via Romana S.L.), PC 27500 Chantada-Lugo (ПC 27500 Чантада-Луго), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Морепродукты Утка

Отзывы