Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
Портвейн Warre`s Heritage Ruby Port, 0.75 л.
WS 89
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий
100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают
внимание
как
специалисты, так и любители.
Артикул: 112882, Уорр`с Херитидж Руби Порт
| Производитель: | Warre`s |
| Регион: | Дору |
| Объём: | 0.75 л. |
| Крепость: | 19% |
| Температура подачи от и до: | 16 - 18° |
| Потенциал хранения: | 5 лет. |
| Аппелласьон: | Porto DOC |
| Категория: | Denominacao de Origem Controlada (DOC) |
| Выдержка в ёмкости: | Бочка |
| Стилистика: | красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Рейтинг WS: | 89 |
| Виноградники: | Виноградники имеют самую высокую категорию – «А». В почвах преобладает аспидный сланец. |
| Гастрономия: | Отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива и как сопровождение к десертам. |
| Дегустационные характеристики: | Рубиновый цвет. Поразительный аромат красных ягод. Сильный, фруктовый, полный энергии, сбалансированный с освежающим вкусом и длительным послевкусием. |
| Способ выдержки: | Выдерживается в течение 3-х лет, бутилируется молодым, благодаря чему сохраняет глубокий рубиновый цвет и «огненный» характер. |
| Способ производства: | Ruby – молодой, фруктовый портвейн. Представляет собой ассамбляж разных годов урожая и винограда разных виноградников. Ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей при температуре 24-28°С и длится 48 часов. «Закрепление» происходит в соотношении 80% сусла к 20% спирта. |
Это интересно
Портвейны под маркой Warre's поставлялись ко двору ее Величества Королевы Дании. Это старейший из британских Домов Портвейнов, существующий с 1670 года, сейчас он входит в состав Symington Group. Именно с Warre’s началась могущественная империя Симингтонов. По заявлению британской газеты The Times «Warre`s – лидер, среди производителей портвейна».Вино ликерное с защищенным наименованием места происхождения (портвейн) Уор'c Херитидж Руби Португалия. Регион Дору Сорта винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као. Изготовитель: Симингтон Фэмили Эстейтс, Виньос, С.А. (Symington Family Estates, Vinhos, S.A.), Travessa Barao de Forrester, № 86, Apartado 26, Postal Code 4431-901 Vila Nova de Gaia (Травесса Барао де Форрестер № 86, Апартадо 26, 4431-901, Вила Нова де Гайя), Португалия. Адрес: Quinta do Marco, Rua Valente Perfeito № 4, 4400-330 Vila Nova de Gaia (Кинта ду Марко, Руа Валенте Перфейто N 4, 4400-330 Вила Нова де Гайя), Португалия. . Алк. 19% об. Объем 0.75л. Сахар 107 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 10.7г / 150 Ккал / 628 кДж. Минимальная продолжительность выдержки 3 года.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Warre's - один из старейших виноторговых домов в Португалии. Он был основан еще в 1670 году. Вся история Warre’s следовала всем взлетам и падениям портвейна в целом, но к сегодняшнему дню хозяйство, перешедшее во владение семейства Симингтон, по-прежнему входит в число лучших домов портвейна, и английская аристократия по-прежнему не утратила вкуса к их тони, LBV и, разумеется, двум главным жемчужинам дома - винтажному портвейну и порту «отдельной кинты» Кавадинья. Винтажные портвейны Warre’s славятся уже более столетия, а легендарные миллезимы 1900, 1912 и 1927 годов до сих пор считаются практически эталонами образцового винтажа.
