Сложный выбор: как понять разницу между двумя мальбеками

В рубрике «Сложный выбор» рассказываем, чем могут отличаться два вина из одного и того же сорта — кроме цены и дизайна.

Артикул: 117385
5
Cahors Les Galets
Франция, красное, сухое, 0.75 л.
9 490 ₽
Артикул: 131124
4.6
Malbec Vineyards
Аргентина, красное, сухое, 0.75 л.
890 ₽
Cahors Les Galets, Clos Triguedina, 2013 г. Франция Malbec Vineyards, Trapiche, 2021 г. Аргентина
По характеру — Лионель Месси в «Пари Сен-Жермен». На опыте, с амбициями и потенциалом: будет развиваться еще лет 15 и сыграет за галактическую сборную, когда на других планетах обнаружат футбол. По характеру — Лионель Месси в аргентинской юности. Умеет создавать приятные моменты в самых неожиданных ситуациях, но без натиска.
Виноград собран с отдельной террасы, расположенной на склоне рядом с рекой Лот. Это ВИП-ложа с фантастическим видом: здесь мальбек достигает зрелости, которой завидует каждый аргентинский винодел. Виноград собирали с разных участков в верхнем течении реки Мендоса. Вкус вина разряженный, как воздух в Андах, но наполнен красивыми видами.
Вино выдержано в бочках из французского дуба в течение года. Это создает дополнительный рельеф: в нем спрятаны пряные сухие травы и немного острых специй. Вино без выдержки в бочках. Сортовая чистота мальбека так и кричит из бокала — аж стекла дрожат!
Вкус вина можно описать в трех томах. Первый посвящен деревенским сливам, черешне и садовой малине. Во втором сочные иллюстрации восточных специй и ладана. Третий — поэтический очерк о летних вечерах на французском юге. Страницы пахнут сладким дымом. Очень много ягодно-фруктовой свежести. Как будто попали на рынок, где продают исключительно вишни и сливы.
У вина мощная подача. Напоминает плотную бархатную ткань, расшитую узорчатыми танинами. Каждый глоток хочется обсуждать, как новый фильм — который обязательно выдвинут сразу на несколько номинаций престижной кинопремии. Танины мягкие и лоснятся, как атласная ткань. Если покажется мало — слегка охладите вино: это добавит ему терпкости.

Как видите, мальбек может быть очень разным — в зависимости от происхождения, года урожая и способа производства. Здесь разницу почувствует даже тот, кто никогда прежде не пил вина. Разбираться в апелласьонах и производителях не всем интересно, но вот цена — это самый четкий индикатор качества, сложности и глубины ощущений. Если нужно вино для мангала на даче — выбирайте что подешевле. А за откровениями идите к полке с дорогим вином: они — откровения — там точно есть.

Другие вина из сорта мальбек:

Артикул: 134231
4.6
Le Grand Noir Malbec
Франция, красное, полусухое, 0.75 л.
1 120 ₽
Артикул: 133655
4.5
Malbec La Linda
Аргентина, красное, сухое, 0.75 л.
1 290 ₽ - 35%
839 ₽
Артикул: 135481
4.8
JS 93
JS
Malbec
Аргентина, красное, сухое, 0.75 л.
3 790 ₽
Артикул: 136221
4.7
Cahors Malbec du Clos
Франция, красное, сухое, 0.75 л.
2 990 ₽

Выжмите из нас максимум!
Скидка 10%, живые винные истории, акции и бонусы для своих. Доставим прямо в почту!