Вино Saint Romain, Alain Gras, 2015 г.

Вино Saint Romain, Alain Gras, 2015 г.

Сен-Ромен

Артикул: 108978

0
2015 г. – 9 990 ₽
9 990 ₽
Товара нет в наличии.
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Цвет вина глубокий рубиновый с лиловыми оттенками. Интенсивный аромат вишни, малины с легкими дубовыми нюансами. Во вкусе ощущаются мягкие танины, яркая ягодная кислотность и элегантное продолжительные послевкусие.
  • Гастрономия:

    Идеально к дичи, к мясу на гриле и пасте с насыщенным рагу из кролика.
  • Виноградники:

    Большая часть виноградников находится в коммуне Сен-Ромен. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глинисто-известняковые.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Гребнеотделение и винификация при контролируемых температурах с регулярным пижажем и ремонтажем. Выдержка в дубовых бочках.
  • Это интересно:

    С 1979 года Алан Гра воодушвленно трудился на виноградниках, с бережным отношением и уважением к земле. У него исключительные терруары, в первую очередь из-за весьма удачного расположения ближе к вершине холма. Лозам приходится преодолевать огромные пласты глины и известняка, чтобы добыть питательные вещества.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Alain Gras
Объем:
1.5
Год:
2015
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Аппелласьон:
Saint-Romain AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Сен-Ромен Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2015 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ГФВ Ален Гра (GFV Alain Gras), 7 rue Sous la Velle 21190 Saint-Romain (7 рю Су ла Вель 21190 Сен-Ромен), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00

Винотека SimpleWine Неглинная
Адрес м. Трубная, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6578
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок