Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился
Вино Camins del Priorat, Alvaro Palacios, 2019
Артикул: 122758
Каминс дель Приорат, Альваро Паласиос
Мнение эксперта
«Camins del Priorat — пряный и теплый бленд из испанского региона Приорат. Бывшие монастырские земли легендарный винодел Альваро Паласиос сделал известными. Там он производит не только очень дорогие и культовые вина, но и те, которые сам мог бы открывать без повода — уютные, согревающие и при этом отменного качества. Camins del Priorat как раз такое вино: насыщенное и богатое — прекрасная пара к мясным блюдам и холодным вечерам».
Характеристики
Вкус
Сладость 2
Кислотность 2
Танины 3
Тело 4
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
7-10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
7-10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Подавать к мясным блюдам, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Стилистика вина
Красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Глубокий темно-рубиновый цвет. В аромате ярко выражены ноты ежевики, фиалки, малины, лакрицы, белого перца и восточных специй. Среднетелое, хорошо структурированное и обволакивающее во вкусе, с шелковистыми танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.
Виноградники
Расположены на крутых склонах на высоте 250-600 м над уровнем моря на сланцевых почвах. Сверхнизкая урожайность: 20 гл/га. Возраст лоз: 20-50 лет.
Способ выдержки
В течение 4 месяцев во дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, полное гребнеотделение, ферментация в дубовых бочках и нейтральных емкостях. Фильтрация не проводится.
Это интересно
Camins del Priorat в переводе с испанского означает "тропы Приората". Виноделие здесь получило развитие благодаря деятельности картезианского монастыря Скала Деи. Не стремясь к прибыли, монахи скрупулезно изучали земли, отбирали лучшие сорта, разрабатывали новые способы ухода за лозой на сложных скалистых виноградниках.
О бренде
О бренде
Альваро Паласиос родился в винодельческой семье в Риохе. После учебы и работы в Бордо и стажировки в Калифорнии Альваро решил создать в Испании вино, которое могло бы занять место между культовыми Chateau Pétrus (Франция) и Penfolds Grange (Австралия). Молодой винодел с головой ушел в новый проект по возрождению старинных виноградников испанского региона Приорат. Для выдержки вин он использовал новые французские баррики и не прогадал. Созданные им вина — L'Ermita, Finca Dofi и Les Terrasses — сегодня считаются воплощением новой винной идеи Испании. Ее суть — максимальная интенсивность и мощная минеральная структура.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеКаминс дел ПриоратИспания. Регион Приорат. Год урожая 2019Глубокий темно-рубиновый цвет. В аромате ярко выражены ноты ежевики, фиалки...
малины, лакрицы, белого перца и восточных специй. Среднетелое, хорошо структурированное и обволакивающее во вкусе.Сорта винограда: гарнача, кариньян, каберне совиньон, сира, мерло. Изготовитель: АЛЬВАРО ПАЛАCИОС, С.Л. (ALVARO PALACIOS, S.L.), Parcela, 26 Poligon 6 - 43737 Gratallops (Парсела, 26 Полигон 6 - 43737 Гратальопс), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Развернуть
Отзывы
15
Яркое 21
Ароматное 15
Мощное 12
Ягодное 11
Элегантное 8
Пряное 7
Цветочное 5
Сливочное 1
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Camins del Priorat (Каминс дель Приорат) по цене 4990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить карту
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос
Читать дальше