-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Тёмно-рубиновый цвет. Аромат с оттенками фруктов, специй, пряностей, сушёных трав, мускатного ореха, сандалового дерева и минеральными нюансами. Сбалансированное, с бархатными танинами и гармоничной кислотностью. Длительный, минеральный финиш с нотками пряностей и цветов. -
Гастрономия:
Мясные закуски. Блюда из красного мяса, дичи. Сыры. -
Виноградники:
Участок Монвильеро в виде естественного амфитеатра находится в коммуне Вердуно и обращён на юго-запад, микроклимат сухой, почвы глинисто-известковые. На виноградниках следуют природосообразным (sustainable) принципам возделывания. -
Способ выдержки:
36 месяцев в дубовых бочках и 2 года в бутылках. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Монвильеро — виноградник уровня Гран Крю в коммуне Вердуно, один из самых престижных во всем аппелласьоне. Традиционно в Бароло смешивали урожаи с разных территорий, но со второй половины XX века местные виноделы начали ориентироваться на Бургундию, исследовать и делить виноградники по уровням и стилю. Так, мастера обнаружили, что вина в Серралунга-д’Альба получаются танинными и мощными, а в Вердуно, напротив, более элегантными и нежными.
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 15%
- Потенциал хранения:
- Более 15 лет.
- Аппелласьон:
- Barolo DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo Monvigliero (Бароло Монвильеро) по цене 7990 рублей