Отзывы на вино Cabernet Sauvignon / Shiraz, Simonsig, 2021

В цвете - должно быть, Шираз, окрасил фиолетовым блики. В аромате - сразу: перечное, чуть копченое; после: джемовое, черносмородиновое. Во вкусе - перечное; черничное, с оттенками сухотравья. Кислотность - средняя. Очень живое во вкусе! Высокий уровень алкоголя не чувствуется. Прекрасно пьется. Благодарю.

Мне не показалось вино интересным в первую минуту знакомства. Стандартные первичные фруктово-ягодные ароматы в красном вине уже вовсе не удивляют. Но стоило вину постоять, как его аромат начал уходить в ноты ягодных леденцов, женских духов, красной сладкой помады. Потом - копчёность, очень схожая копчёной рыбкой. Такой странный баланс, к моему удивлению, дал такие странные, и такие приятные ощущения. Во рту - та самая сочная копчёность с игрой кислотности и плотное послевкусие костра. Вино универсальное. У него есть и женский шарм, и сильная мужская сторона. Вино для меня идеально в тяжёлый и сложный день. Оно не будет кричать тебе "оо какое я вкусное и ароматное попробуй меня", наоборот, оно ненавязчивое, не создаёт конкретных впечатлений и эмоций. Оно гибкое. Хочешь с ним поплакать - поплачь. Хочешь с ним повеселиться - повеселись. Хочешь с ним творить - твори. С эти вином легко найти общий язык, и оно не будет давить ни ароматом, ни телом. Его сложный букет даст передышку, а структура - смягчит и даст чувство тепла и уюта. Может быть оно и не для всех, но однозначно стоит его хоть раз попробовать.

не понравилось. пить невозможно

Покупаю это вино третий раз. Мне понравился неплохой купаж. Довольно ароматное и благодаря Shiraz яркое и насыщенное. Респект производителю!

очень двойственные впечатления. с одной стороны танинное, плотное, но кислое, не мягкое. яркая слива в послевкусии.

Ужасно, не ожидала такого, особенно после восторженных отзывов. Открылось практически с хлопком - пробка слетела при откручивании. Решили все же попробовать - вроде не испорчено, но, если честно, будто какое-то дешёвое пойло. Просто топорный вкус вина, без нюансов, не знаю, как это даже описать)

Приятный вкус с элементами копченостей и ягод. Послевкусие от глотка вина слегка резковатое, но приятное.

Великолепное вино из числа тех вин, которых хочется снова

Приятный мягкий ягодный вкус заканчивающийся джемовым послевкусием

Очень хорошее вино, лёгкое