А есть разница во вкусе в бутылках разного объема?
5
Винный аноним16 августа 2019
Просто фантастическое игристое! Впервые попробовав его на дегустации, я просто влюбилась в него. Идеальное вино для особенных моментов. Оно и по-итальянски яркое, и по-французски деликатное одновременно.
5
Мила16 августа 2019
О! Я тоже на дегустации впервые попробовала. Оно действительно незабываемое и для самых важных моментов.
Популярные отзывы
Винный аноним16 августа 2019
Комментарий
А есть разница во вкусе в бутылках разного объема?
0
0
Винный аноним16 августа 2019
Комментарий
Просто фантастическое игристое! Впервые попробовав его на дегустации, я просто влюбилась в него. Идеальное вино для особенных моментов. Оно и по-итальянски яркое, и по-французски деликатное одновременно.
0
0
Мила16 августа 2019
О! Я тоже на дегустации впервые попробовала. Оно действительно незабываемое и для самых важных моментов.
Смотреть все отзывы
Характеристики
Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело
Подача:
10–12°С
Стилистика вина:
белое - игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Вино искрящегося золотисто-соломенного цвета с тонкой игрой пузырьков. Аромат элегантный и сложный с тонами персика, липового цвета, цитрусовых и свежей выпечки. Вкус гармоничный с яркой освежающей кислотностью и нотками меда и цитрусовых в послевкусии.
Гастрономия:
Прекрасное сопровождение к ризотто с морепродуктами, супу из мидий, кальмарам на гриле.
Виноградники:
Виноград для этого вина собирают со 134 виноградников хозяйства, общая площадь которых составляет 150 га. Средний возраст лоз: 21 год. Урожайность 8800 кг (5700 л) с гектара.
Способ выдержки:
Выдержка проводится в бутылках на осадке в течение 25 месяцев.
Способ производства:
Вино произведено методом шампенуа (вторичная ферментация проходит в бутылках). Виноград собирают с конца августа до середины сентября со 134 разных виноградников. Алкогольная ферментация проходит при температуре 20°С в стальных емкостях, где вино выдерживают около 8 месяцев. Виноград, собранный с разных участков, винифицируют раздельно. После ассамбляжа, в процессе которого используют не менее 20% резервных вин лучших урожаев, вино разливают по бутылкам и выдерживают на осадке в течение 25 месяцев.
Это интересно:
Franciacorta – топографическое наименование винодельческой зоны, возникшее в середине 14 века в Ломбардии. Бенедиктинские монастыри, появившиеся в большом количестве в это время, процветали благодаря тому, что земли, подаренные им Ватиканом, были освобождены от налогов. Их называли curtis francus, или francus curtis – +свободные от налогов-, позже это название трансформировалось в Franciacorta. Именно здесь, в конце 1960-х, появилось винодельческое хозяйство Ca' del Bosco (на местном диалекте +Ca–del bosc- – маленький домик на холме, окруженный рощей дубов). Пройдя путь от +фермерского хобби- до статуса национального достояния, по версии самого авторитетного итальянского издания Gambero Rosso, винодельческое поместье Ca' del Bosco производит лучшую Франчакорту.
Вино игристое с защищенным наименованием места происхождения белое экстра брют
Франчакорта Кюве Престиж Италия. Регион Ломбардия Вино искрящегося золотисто-соломенного цвета с тонкой игрой пузырьков. Аромат элегантный и сложный с тонами персика, липового цвета, цитрусовых и свежей выпечки. Сорта винограда: шардоне 75%, пино неро 15%, пино бьянко 10%. Изготовитель: КА'ДЕЛЬ БОСКО С.Р.Л. (CA' DEL BOSCO S.R.L.), Erbusco (BS) via Albano Zanella 13 cap 25030 (Эрбуско (БС) виа Альбано Дзанелла 13 кап 25030), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Erbusco (BS) via Albano Zanella 13 cap 25030 (Эрбуско (БС) виа Альбано Дзанелла 13 кап 25030), Италия. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12.5% об. Объем 1.5л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Дата оформления: cм. бутылку. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.6г / 73 Ккал / 306 кДж.
Лицензия: 77РПА0013449 действует с 22.06.2018 до 26.10.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
Все отзывы (2)
5,0
2 оценки
Винный аноним16 августа 2019
Комментарий
А есть разница во вкусе в бутылках разного объема?
0
0
Винный аноним16 августа 2019
Комментарий
Просто фантастическое игристое! Впервые попробовав его на дегустации, я просто влюбилась в него. Идеальное вино для особенных моментов. Оно и по-итальянски яркое, и по-французски деликатное одновременно.
0
0
Мила16 августа 2019
О! Я тоже на дегустации впервые попробовала. Оно действительно незабываемое и для самых важных моментов.
5,0
2 оценки
О бренде
Винодельческое поместье Ca' del Bosco в Ломбардии славится своей франчакортой, которую создает, по мнению справочника Gambero Rosso, лучше и талантливее всех. Неплохо зарабатывая на флагманских игристых, владельцы могут позволить себе многое: строить суперсовременный погреб с космическими технологиями и экспериментировать с неожиданными сортами винограда, например, карменером. Немаловажную роль играет Маурицио Дзанелла — владелец дома: опираясь на опыт и поддержку нескольких специалистов из Франции, он сумел создать превосходные вина, стиль и элегантность которых уже ни с чем не спутаешь.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции. Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную
информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
А есть разница во вкусе в бутылках разного объема?