Вино Barco Reale di Carmignano, Capezzana, 2016 г.

Вино Barco Reale di Carmignano, Capezzana, 2016 г.

Барко Реале ди Карминьяно

Артикул: 115232

0
JS
92
Винтаж:
2 390 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. В бокале раскрываются ароматы вишни, тутовника, пряных степных трав, кедра и лакрицы. Среднетелое, округлое и сбалансированное во вкусе, с шелковистыми танинами и нотками чёрных ягод и специй в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к мясным закускам, тёплому салату с уткой или говядиной, курице и индейке и мягким сырам.
  • Виноградники:

    Расположены северо-западнее Флоренции на высоте 150-200 м над уровнем моря. Почвы сланцевые и глинистые.
  • Способ выдержки:

    В течение 6-8 месяцев во французских барриках из Алье.
  • Способ производства:

    Ручной сбор урожая. В 2016 году санджовезе собирали с 14 по 23 сентября, каберне на первой неделе октября. Ферментация и мацерация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 26-28°С. Малолактика проведена.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Capezzana
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Barco Reale di Carmignano DOС
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок