Вино Carolina Reserva Cabernet Sauvignon, Santa Carolina, 2017

Участвует в акции

Артикул: 113125 Каролина Ресерва Каберне Совиньон, Санта Каролина

Мощное красное с ноткой мяты — красота!

Вино Carolina Reserva Cabernet Sauvignon, (113125), красное сухое, 2017, 0.75 л, Каролина Ресерва Каберне Совиньон цена 1490 рублей

4.4

70 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Чили, Центральная Долина
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 100%
Производитель:: Santa Carolina
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Carolina Reserva Cabernet Sauvignon, Santa Carolina, 2021

Чили, Центральная Долина, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 139907

1 490 ₽ – 35%

969 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 3

Тело 3

Регион

Центральная Долина

Аппелласьон

Valle de Colchagua

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2017

Потенциал хранения

4-6 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Чили, Центральная Долина

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 100%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2017

Потенциал хранения

4-6 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

18°С

Гастрономия

Станет отличным сопровождениям к люля-кебаб из баранины, бургерам и овощам на гриле.

Бургер

Овощи

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового цвета, с энергичным и сочным ароматом, в котором доминируют ноты черной смородины. Мощное и округлое во вкусе, с пикантным оттенком кедра в послевкусии.

Виноградники

Виноградники Miraflores раскинулись прямо у подножья Анд. Здесь большое количество участков со старыми лозами, высаженными на хорошо дренируемых каменистых участках.

Способ выдержки

В течение 8 месяцев в бочках из французского дуба .

Способ производства

Собранные вручную гроздья дробят и оставляют для холодной мацерации. Ферментацию проводят в цементных емкостях, после чего десятую часть вина оставляют настаиваться на мезге. Далее 40% вина выдерживают 8 месяцев в бочках из французского дуба с проведением малолактической ферментации.

История этикетки:

Профиль девушки на этикетке Carolina Reserva - это портрет супруги основателя винодельни, в честь которой она и получила свое название.

О бренде

Santa Carolina — флагман виноделия в Чили, хозяйство со 150-летней историей и мировым признанием, одно из самых узнаваемых в России. Винная империя владеет виноградниками почти во всех значимых регионах страны и выпускает в год 24 миллиона бутылок — от качественных вин на каждый день до премиальных. Бренд представляет топовые сорта Чили: каберне, шардоне, совиньон, карменер, пино нуар. Исторические погреба Santa Carolina — памятник национального значения. В 2015 году винодельня была признана лучшей в Новом Свете по версии Wine Enthusiast. Хозяйство экспортирует вина в 90+ стран и регулярно получает 90+ баллов от ведущих винных изданий и критиков.

Теги

Гастрономия

Овощи Бургер

Отзывы 25

4.4