Вино Casal di Serra, Umani Ronchi, 2017 г.

Вино Casal di Serra, Umani Ronchi, 2017 г.

Казаль ди Серра

Артикул: 111985

0
Винтаж:
2017 г. – 1 990 ₽
нет в наличии
2018 г. – 1 990 ₽
в наличии
1 990 ₽
Товара нет в наличии.
Есть только в винотеке. Смело бронируйте!
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском и интенсивными ароматами полевых цветов, ананаса, белых фруктов, дыни, фундука, тонкими бальзамическими и минеральными тонами. Полнотелое, округлое, прекрасно сбалансированное и легкими цитрусовыми нотками в послевкусии.

  • Гастрономия:

    Особенно хорошо сочетается с пастой с морепродуктами, теплыми салатами с мясом птицы, белым мясом на гриле и молодыми сырами.

  • Виноградники:

    Расположены на склонах холмов высотой 200-350 м. Почвы глинистые, средний возраст лоз - 19 лет.

  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Для большей части вина малолактика не проводится.

  • Это интересно:

    Существует легенда, согласно которой король визиготов Аларих приказал снарядить 40 мулов бочками из вина вердиккио, чтобы поддержать моральные и бойцовские качества своей армии перед взятием Рима в 410 году. Этот старинный сорт, способный давать богатую палитру вин, от легких, освежающих до сложных и выдержанных, в руках Бенетти обрел свою истинную сущность.
Регион:
Марке
Производитель:
Umani Ronchi
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Казаль ди Серра Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико Супериоре Италия. Регион Марке. Год урожая 2017 Сорта винограда: вердиккио 100%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА ВИНИКОЛА УМАНИ РОНКИ - С.П.А. (AZIENDA VINICOLA UMANI RONCHI - S.P.A.), Osimo (AN) strada statale 16 km 310+400, 74 cap 60027 (Озимо (АН) страда статале 16 км 310+400, 74 кап 60027), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок