Вино Chateau Beaumont (Haut-Medoc), 2013

Артикул: 106946 Шато Бомон

Вино Chateau Beaumont (Haut-Medoc), (106946), красное сухое, 2013, 0.75 л, Шато Бомон цена 2840 рублей

4.7

27 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 55%, мерло 43%, пти вердо 2%
Производитель:: Chateau Beaumont
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Chateau Beaumont (Haut-Medoc), 2019

Франция, Бордо, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 148982

4 990 ₽

Мнение эксперта

«Chateau Beaumont хорошо подходит для знакомства с красными винами Бордо. Это классический бленд каберне совиньона и мерло из аппелласьона О-Медок. Вино базовое, но в нем явно чувствуется черная смородина и структурированность, характерные для каберне, с одной стороны. А с другой — шелковица во вкусе и мягкость, которые дает мерло. Когда хочется объяснить человеку, что такое вина апелласьона О-Медок, выручает Chateau Beaumont».
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Регион

Бордо

Аппелласьон

Haut-Medoc AOC

Категория

Cru Bourgeois Superieur

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2013

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 55%, мерло 43%, пти вердо 2%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Cru Bourgeois Superieur

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2013

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасно сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, выдержанными сырами.

Утка

Говядина

Выдержанный сыр

Стилистика вина

Красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного вишневого цвета с богатым ароматом ягод, спелой вишни, нотками шоколада и минеральными оттенками. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой и ощутимыми, но в тоже время шелковистыми танинами.

Виноградники

Располагаются на площади 114 га на гравиевых почвах, средний возраст лоз 25 лет. Плотность посадки 6666 лоз/га.

Способ выдержки

Проводится в течение 12-14 месяцев в барриках, 30% из которых новые.

Способ производства

Проводится двойной триаж (селекция винограда). Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемых температурах.

Это интересно

Медок — «земля посередине» — находится между Атлантическим океаном и устьем реки Жиронды. В XVIII веке здесь появилось шато Бомон, и следующие 300 лет замок с виноградниками то развивались, то приходили в упадок. В 1890-х владелец Жозеф Жермэ поднял уровень вин шато до Crus Bourgeois Superieurs, но при следующих владельцах виноградники чуть не погибли. В 1986 году землю выкупили Societe Grands Millesimes de France, и с тех пор качество вина Chateau Beaumont стабильно высоко, что подтверждают оценки критиков.

О бренде

Шато Бомон находится непосредственно перед въездом в деревню Кюссак. Сложно отследить его раннюю историю, поскольку все архивы были утеряны во время Французской революции. Известно, что в районе Кюссака вина производили с X века, хотя Бомон стал считаться винодельческим поместьем только с XIX века. Название, скорее всего, происходит от фамилии Луи де Бомона, одного из восьми военных судей, в XV веке приговоривших к смерти некоего Пьера де Монферрана. Де Монферран был сеньором Кюссака во время Столетней войны и перешел на сторону англичан - не исключено, что землю предателя отобрал один из его судей. На рубеже XIX и XX веков владельцем поместья был некто Жан Жермен, и под его руководством Шато Бомон процветало. За ним последовала череда владельцев, тяжелые времена, уменьшение площади виноградников и тд. В настоящее время поместье принадлежит группе GMF - Grands Millesimes de France. В 1997 году управляющим поместья стал Этьен Приу, с приходом которого вино становится все лучше и лучше.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШато Бомон (О-Медок)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2013Сорта винограда: каберне совиньон 55%, мерло 43%, пти вердо 2%. Изготовитель:...

Сосьете Сивиль дю Шато Бомон (Societe Civile du Chateau Beaumont), Chateau Beaumont 33460 Cussac Fort Medoc (Шато Бомон 33460 Кюссак Фор Медок), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Красные ягоды Шелковистая структура Насыщенное Шелковистое Минеральное Сбалансированное Элегантное

Гастрономия

Утка Выдержанный сыр Говядина

Отзывы 7

4.7