Chateau Certan de May de Certan (Pomerol)

Вино Chateau Certan de May de Certan (Pomerol), 2007 г.

Шато Сертан де Мэ де Сертан

Артикул: 103624

WS
88
2007 г. – 13 990 ₽
2008 г. – 14 990 ₽
2006 г. – 14 990 ₽
Показать ещё
13 990 ₽
Подача:
16–18°С

  • Дегустационные характеристики:

    У вина плотный тёмно-бордовый цвет с пурпурным оттенком. Доминируют ароматы чёрных и красных ягод, цветов и специй. Среднетелое во вкусе, с бархатистыми танинами, деликатной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Хорошее сочетание - тушёная телятина, рёбрышки ягнёнка, курица с грибами под сливочным соусом и твёрдые сыры.

  • Виноградники:

    Единый участок площадью 5,5 га расположен на песчано-гравийных почвах с нанесённым слоем глины. Средний возраст лоз 45 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 12-14 месяцев во французских барриках, около 70% из которых новые.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактическая ферментация в барриках.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Certan de May
Объем:
0.75
Год:
2007
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
12-15 лет.
Аппелласьон:
Pomerol AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Сертан де Мэ де Сертан (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2007 Сорта винограда: каберне совиньон, каберне фран, мерло. Изготовитель: Е.А.Р.Л. Шато Сертан де Мэ (E.A.R.L. Chateau Certan de May), Chateau Certan de May, 33500 Pomerol (Шато Сертан де Мэ, 33500 Помроль), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00
Винотека SimpleWine Никольская
Адрес м. Лубянка, ул. Никольская, 10/2с2Б
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6598
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы с 10.00 до 22.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок