Вино Chateau Giscours, 2000 г.

Артикул: 113426 Шато Жискур
Вино Chateau Giscours, (113426), красное сухое, 2000 г., 0.75 л, Шато Жискур цена 32410 рублей
Вино Chateau Giscours, (113426), красное сухое, 2000 г., 0.75 л, Шато Жискур цена 32410 рублей

Рейтинг SW

4.7

6 отзывов
  • WS 93
  • RP 90
Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон 55%мерло 40%каберне фран 5%
Производитель:
Chateau Giscours
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
32 410 ₽
22 687 ₽
– 30%
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Богатый рубиновый цвет с лёгким фиолетовым оттенком. Букет очаровывает насыщенностью и элегантностью тонов чёрной смородины, сливового джема, тёмного шоколада и пряностей. Полнотелое во вкусе, с бархатистыми танинами и превосходным балансом кислотности. В невероятно продолжительном послевкусии ощущаются лёгкие нотки дыма и лакрицы.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с дичью, говядиной под сложными соусами и холодными мясными закусками.
  • Виноградники:

    Площадь 85 га; почва: слой гравия поверх песчано-гравийного слоя и известняка.
  • Способ выдержки:

    В бочках из французского дуба 15-18 месяцев, половина урожая выдерживается в новых бочках.
  • Способ производства:

    Урожай собирают вручную в сентябре. Виноград с разных участков виноградника ферментируется отдельно. Общая продолжительность ферментации 15-20 дней при t 29-30°С в нейтральных емкостях. Малолактическая фементация проводится сразу после алкогольной.
  • Это интересно:

    Первое упоминание о вине поместья встречается в некой расписке о продаже, датированной 1552 годом. Известен тот факт, что это вино подавалось к столу Людовика XIV.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Жискур Гран
Регион:
Бордо
Год:
2000
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Margaux AOC
Категория:
3-eme Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В 1330 году на месте Giscours находились фортификационные сооружения, но к 1552 году Chateau Giscours стало полноценным винодельческим поместьем. Вторую половину XIX столетия, которое считается «золотым веком» в истории Бордо, шато провело под протекцией легендарного управляющего, Пьера Скавински. Его изобретения и новаторские идеи, вроде плуга для обработки виноградников и использование силы гравитации в погребе, позволили Жискуру стать одним из передовых хозяйств в Бордо и закрепится в третьем классе классификации Медока. Две мировые войны плачевно отразились на этом замке: здесь осталось меньше десяти гектаров виноградников. С приходом новых владельцев, семьи Тари, кризис был преодолен, но настоящий расцвет начался в 1995 году, когда шато перешло к голландскому бизнесмену Эрику Альбада Йелгерсма. Виноградники были пересажены с большей плотностью и увеличена доля каберне совиньон. Результаты этой реконструкции очевидно проявились в винах 2010 года. Кроме вина, частью имиджа Жискур является великолепный парк с редкими породами деревьев, а также поля для крикета, на которых тренируется местный спортивный клуб.
Все отзывы (6)

4,7

6 оценок

Артем 25 февраля 2022
Восторг!

Вкус

Элегантное

Винтаж: 2014 г.

Комментарий

Серьезно

0
Александр 15 декабря 2021

Вкус

Яркое
Элегантное

Винтаж: 2013 г.

0
Винный аноним, Москва 13 ноября 2021
Восторг!

Вкус

Элегантное

Винтаж: 2013 г.

Комментарий

Лучшее что пробовал. Пишу комментарий под впечатлением. Александр.

0
Антон, Москва 08 октября 2021

Вкус

Ароматное

Винтаж: 2014 г.

0
Александр 01 октября 2021

Вкус

Ароматное
Яркое
Элегантное

Винтаж: 2013 г.

Комментарий

Разлили на девятерых в качестве дегустации - понравилось всем. Очень сбалансированное, элегантное вино. Подышать много ему не дали, разлили по-варварски через канадский аэратор, но это никак не отразилось на его качествах. Очень достойное. Теперь стоило бы вернуться бы к нему один на один :))

0
Алиса, Москва 02 января 2020

Винтаж: 1996 г.

Комментарий

Очень приятное, достаточно лёгкое вино, с ароматным послевкусием. Отлично подошло к мясу и выпечке.

0

4,7

6 оценок

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Giscours (Шато Жискур) по цене 22687 рублей