Вино Chateau Grand-Puy-Lacoste, 2011

Артикул: 139347 Шато Гран-Пюи-Лакост

Вино Chateau Grand-Puy-Lacoste, (139347), красное сухое, 2011, 0.75 л, Шато Гран-Пюи-Лакост цена 15490 рублей

4.5

4 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 78%, мерло 22%
Производитель:: Chateau Grand-Puy-Lacoste
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

15 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Бордо

Аппелласьон

Pauillac AOC

Категория

5-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2011

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 78%, мерло 22%

Производитель

Chateau Grand-Puy-Lacoste

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

5-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2011

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Можно порекомендовать мясное рагу, баранину на гриле, оленину под ягодным соусом и выдержанные сыры.

Стилистика вина

Красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Блестящий гранатово-красный цвет. Многогранный аромат с тонами черной смородины, сливы, ментола, нотками специй и какао. Насыщенное, зрелое во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и оттенками сухих трав в длительном послевкусии.

Виноградники

55 га расположены на гравийных почвах. Средний возраст лоз 38 лет. Плотность посадки: 10000 лоз/га.

Способ выдержки

В течение 16-18 месяцев во французских дубовых бочках, 75% из которых новые.

Способ производства

Ручной сбор, полное гребнеотделение, долгая мацерация (3 недели), ферментация в нейтральных емкостях.

Это интересно

Франсуа-Ксавье Бори принимает активное участие в жизни региона. Он является членом сразу нескольких организаций: Федерации вин Медока, Совета Гран Крю Классе и Комитета вин Бордо (член правления). Шато Гран-Пюи-Лаксост спонсируют медокский марафон со дня его основания в 1983 году.

О бренде

История поместья Гран-Пюи-Лаксост - это семейная сага. Имя Гран-Пюи встречается в средневековых документах и обозначает некий особый холм. С XVI века и до 1920 года эти земли принадлежали одной семье, переходя из поколения в поколение. Первым владельцем был месье де Гиро, член Парламента города Бордо. Благодаря замужеству его дочерей шато приобретало другие фамильные имена, из которых до наших дней дошло полученное в XIX веке имя Лакост. Один из сыновей, Пьер-Фредерик Лакост, был по-настоящему предан поместью. В 1855 году он перестроил замок и в этом же году вина Гран-Пюи-Лакост подтвердили свое качество, получив официальный статус Гран Крю Классе. За трудные годы экономического кризиса и двух мировых войн поместье сменило несколько владельцев, пока, наконец, в 1978 году не оказалось в руках семьи Бори.

Вино выдержанное красное сухоеШато Гран-Пюи-Лакост Гран Крю Классе (Пойяк)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2011Сорта винограда: каберне совиньон 78%, мерло 22%. Изготовитель: Домен Ф-Ксавье Бори...

САС (Domaines F-Xavier Borie SAS), Grande rue 33250 Pauillac (Гранд рю 33250 Пойяк), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Насыщенное Специи Смородина Элегантное Ментол Слива Травы

Отзывы 1

4.5