Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Les Perrieres, Chateau Lafleur, 2018
Артикул: 133885
Ле Перрьер, Шато Лафлер
- Вино:
- красное
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, каберне фран
- Производитель:
- Chateau Lafleur
- Крепость:
- 15%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
13 490 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Танины 4
Тело 5
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Сочетать с блюдами из красного мяса, мяса на гриле и сырами.
Стилистика вина
Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Интенсивный, темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю. Красивый и сдержанный аромат с тонами черной смородины, черники, сушеных трав и графита. Вино с тонкой текстурой, четкое с ярко выраженными фруктовыми нотками, структурированное и эластичное, с отчетливыми танинами и долгим солено-минеральным послевкусием.
Виноградники
Виноград для кюве Les Perrieres выращивают на 3 га виноградников, расположенных на юго-западном гребне плато Фронсак с глинисто-известняковыми почвами. На винограднике применяются природосообразные практики (sustainable)
Способ выдержки
12 месяцев в дубовых бочках (30% новые). Каждые 3-4 месяца снимают с осадка.
Способ производства
Урожай собирают вручную, уделяя особое внимание сортировке, которая проводится на винограднике и на винодельне на сортировочных столах. После гребнеотделения и деликатного дробления сусло настаивают при низких температурах 24 часа, добавляют сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae для облегчения спиртовой ферментации. Ферментация в стальных емкостях с ежедневным перемешиванием. После завершения алкогольной ферментации и проведения малолактической ферментации вино сливают самотеком, отжимают мезгу, обе части сусла смешивают и переливают в дубовые бочки (225л) для выдержки. Розлив в бутылки осуществляют в апреле, через два года после сбора урожая.
История этикетки:
Этикетка Les Perrieres de Lafleur напоминает нам всем, что это вино создано командой Chateau Lafleur, используя весь свой опыт и профессионализм.
Это интересно
Для создания Les Perrieres de Lafleur, потребовалось девять лет исследований и полномасштабных испытаний: выбор терруаров, исследование почв, приобретение новых участков, выкорчевывание существующих лоз и посадка новых. В 2018 году, после 9 винтажей, серия Acte заменяется новым названием и этикеткой - Les Perrieres de Lafleur.
О бренде
О бренде
Про Chateau Lafleur очень точно высказался автор книги «Pomerol» Нил Мартин: «Лафлер тщательно хранит свои секреты… Эта хитрая лиса всегда вне поля зрения, всегда прячущаяся за горизонтом». Если ваша жизнь каким-то чудом пересеклась с этим вином, то можете считать себя баловнем судьбы. Невероятные старые лозы каберне фран и человеческий фактор – незыблемые опоры Chateau Lafleur. Владельцы, семья Гинодо, скромно считают себя просто садовниками, чей главный актив – глина и галька под ногами. Они самостоятельно выбирают прямых импортеров в разных странах, стараясь передавать каждую бутылку буквально из рук в руки. Это создает мощную интригу вокруг Lafleur, делая его самым желанным и ценным трофеем среди людей, прогруженных в тему «голубых фишек» Бордо. Урожайность виноградника Lafleur составляет полбутылки вина с лозы - в два раза меньше по сравнению с другими. Это обстоятельство вместе с компактным размером поддерживает репутацию Lafleur как неуловимого вина вот уже несколько десятилетий.
Вино выдержанное красное сухоеЛе ПерьерФранция. Регион Бордо. Год урожая 2018Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: Сосьете Сивиль дю Шато Лафлёр (Societe Civile...
du Chateau Lafleur), 4 chemin de Chantecaille - Chateau Lafleur 33500 Pomerol (4 шемен де Шанткай - Шато Лафлёр 33500 Помроль), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 9 Grand Village, 33240 Mouillac (9 Гран Вилляж, 33240 Муяк), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 15% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 14.12.2012 до 14.12.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, Ломоносовский пр-кт, д. 25, к. 2
Университет
5 мин
Ломоносовский проспект
19 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 11:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016508 действует с 13.07.2023 до 12.07.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г Москва, Рублево-Успенское шоссе, д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0014450 действует с 16.05.2018 до 16.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Perrieres (Ле Перрьер) по цене 13490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить карту
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос