Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий рубиновый цвет с пурпурным блеском. Аромат богат оттенками черной смородины, спелой вишни, фиалки и кедра. Насыщенное, мощное и в то же время элегантное во вкусе, с ощутимыми танинами и отличным балансом. Послевкусие продолжительное с легкой дубовой ноткой.
  • Гастрономия:

    Идеально сочетается с блюдами из говядины, дичи, ягненком, приготовленном на гриле, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Занимают площадь 115 га. Почвы: гравиевые на глинисто-известняковых подпочвах, что способствует отличному дренажу. На некоторых участках присутствует песок и глина. Экспозиция: южная. Средный возраст лоз: 20-55 лет. Плотность посадки: 7500-10000 лоз/га. Часть виноградников расположена на высоте 24 м над уровнем моря - самой высокой точке Сен-Жюльена.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-20 месяцев в дубовых барриках, 60% которых новые. Каждые 3 месяца проводят снятие с осадка.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную с конца сентября по начало октября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Осветление проводится яичным белком.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Lagrange
Объем:
0.75
Год:
2010
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Saint-Julien AOC
Категория:
3-eme Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Винотека SimpleWine Модный сезон

Адрес м. Охотный ряд, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00

Винотека SimpleWine Новинский

Адрес м. Баррикадная, Новинский б-р, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6515
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок