Вино Chateau Quintus, 2020

Артикул: 133928 Шато Кинтюс

Вино Chateau Quintus, (133928), красное сухое, 2020, 0.75 л, Шато Кинтюс цена 36990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло 62%, каберне фран 37%
Производитель:: Chateau Quintus
Крепость:: 15.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

36 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Бордо

Аппелласьон

Saint-Emilion Grand Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2020

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

мерло 62%, каберне фран 37%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Saint-Emilion Grand Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2020

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Составит гармоничную пару блюдам из говядины или дичи, приготовленным с грибами, хорошое сочетается с азиатской кухней и блюдами из тунца.

Выдержанный сыр

Говядина

Утка

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного темно-пурпурного цвета, с сочным и объемным букетом, который раскрывается ароматами спелой вишни, восточных пряностей и легкими минеральными оттенками. Среднетелое во вкусе, отличается бархатистой текстурой и долгим ароматным послевкусием.

Виноградники

Средний возраст лоз 30 лет. Виноградники занимают 26 га. Почвы глинистый известняк с вкраплениями гравия и песчиника.

Способ выдержки

Частично в новых барриках (35-40%), частично в больших дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Виноград сортируется с помощью вибрационного сита. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре.

Это интересно

Поскольку для Делонов это уже пятый замок в Бордо, то по римской традиции вино получает латинское имя Куинтюс (Пятый). Вина Chateau Quintus разливаются в специальные бутылки, созданные по образцу древней бутылки Haut Brion.

Теги

Вкус

Среднетелое Элегантное Сочное Пряности Насыщенное Минеральное Легкое

Гастрономия

Выдержанный сыр Утка Говядина

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка