Вино Chianti Classico Riserva Rancia, Felsina, 2016

Артикул: 116223 Кьянти Классико Ризерва Ранча, Фельсина

Вино Chianti Classico Riserva Rancia, (116223), красное сухое, 2016, 0.75 л, Кьянти Классико Ризерва Ранча цена 12820 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе 100%
Производитель:: Felsina
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

12 820 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Тоскана

Аппелласьон

Chianti Classico DOCG

Категория

Riserva

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2016

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Chianti Classico DOCG

Категория

Riserva

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2016

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Хорошо сочетается с традиционными мясными блюдами тосканской кухни, выдержанными сырами.

Выдержанный сыр

Закуски, салаты и антипасто

Говядина

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Блестящий рубиново-красный цвет и яркие ароматы вишни, смородины, лакрицы, мяса и специй. Полнотелое и элегантное, с нежной текстурой но мощными танинами и дымными нотками в длительном послевкусии.

Виноградники

Уникальный исторический виноградник "Ранча" площадью 6,25 га расположен на холме высотой 400 м. Средний возраст лоз - 35 лет. Почвы: кварцевые, каменисто-песчаные с примесью гальки и известняка.

Способ выдержки

В течение 18 месяцев в барриках новых и двулетних.

Способ производства

Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика в стальных чанах.

Это интересно

Виноградник "Ранча" расположен рядом с одноименным поместьем, бывшим когда-то монастырем бенедектинцев. Флагманское вино хозяйства, первый миллезим - 1983 год.

О бренде

Мало кто из виноделов способен так красиво представить на суд ценителя непростой санджовезе, как это делает Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фельсина. Хозяйство было основано в 1966 году, и с самого начала ставка была сделана на сорт санджовезе. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина, как в классическом стиле, так и с виноградников крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и терруара - вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Felsina. В 2005 году хозяйство Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) - «2005 Oscar of Wine for the Best Winery».

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеРанча Ризерва Кьянти КлассикоИталия. Регион Тоскана. Год урожая 2016Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: ФЕЛЬСИНА С.П.А...

СОЧИЕТА АГРИКОЛА (FELSINA S.P.A. SOCIETA AGRICOLA), Siena (SI) via Montanini 54 cap 53100 (Сиена (СИ) виа Монтанини 54 кап 53100), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Via del Chianti 101 Castelnuovo Berardenga, Siena (SI) cap 53019 (Виа дель Кьянти 101 Кастельнуово Берарденга, Сиена (СИ) кап 53019), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Нежное Специи Яркое Полнотелое Лакрица Смородина Элегантное

Гастрономия

Говядина Закуски, салаты и антипасто Выдержанный сыр

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка