Вино Petit Clos Pinot Noir, Clos Henri, 2018 г.

Выбор покупателей

Артикул: 119174 Пти Кло Пино Нуар, Кло Анри

Вино Petit Clos Pinot Noir, (119174), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Пти Кло Пино Нуар цена 4790 рублей

4.5

24 оценки

Страна, регион:: Новая Зеландия , Мальборо
Сахар:: сухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Clos Henri
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Выбор покупателей

4 790 ₽

3 353 ₽

– 30%

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Свинина

Стилистика вина:

красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

В аромате ноты цветов лаванды, засушенных лепестков роз с последующим проявлением ягодных и пряных тонов. Вино с идеальным балансом свежести и насыщенности, гибкими танинами и послевкусием спелой вишни и подлеска.
Гастрономия:

Подавать к свинине с тапенадом из оливок, так же прекрасно сочетается с мясом на гриле.
Виноградники:

Расположены на высоте 85 - 150 метров над уровнем моря на трех разных типах почв, темно-серых песчаных наносных и глинистых. Возраст лоз: 3-5 лет. По французской традиции плотность посадки лоз на винограднике очень высокая, 5050 лоз на гектар, это побуждает лозы соперничать друг с другом и давать превосходный урожай, богатый минеральными веществами.
Способ выдержки:

В течение 11 месяцев во французском дубе.
Способ производства:

Ферментация вина происходит в стальных емкостях с открытым верхом, затем вино выдерживается в больших (7500 литров) французских бочках в течение 11 месяцев. Выдержка в больших бочках вместо маленьких барриков позволяет придать вину структуру от работы с дубом, сохраняя при этом интенсивные ароматы.
Это интересно:

"Пти Кло" в переводе с французского означает "небольшой виноградник, окруженный стеной". Традиционно "кло" - одни из лучших древних виноградников, как правило, монастырского происхождения.

Регион:: Мальборо
Год:: 2018
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Marlborough
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Clos Henri — новозеландский проект французского хозяйства Анри Буржуа, чей опыт в долине Луары насчитывает 10 поколений. Теперь им принадлежат и 110 га виноградников в Мальборо, самом винном регионе Новой Зеландии. Сюда они перенесли обширный опыт работы с совиньон бланом и пино нуаром, а к земле подходят с особым вниманием: все виноградники переведены на органику.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеПти Кло Пино Нуар (Мальборо)Новая Зеландия. Регион Мальборо. Год урожая 2018Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Кло Анри Лимитед (Clos Henri Limited), C/-wallace Diack Ca Limited,

Level 2 Youell House, 1 Hutcheson Street, Blenheim (С/-уоллас Диак Са Лимитед, Левел 2 Йоуэл Хаус, 1 Хатчесон Стрит, Бленхейм), Новая Зеландия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 639 West Coast Road Renwick Hills Marlborough (639 Уэст Коуст Роуд Ренвик Хилс Мальборо), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Среднетелое Вишня Лаванда Фруктовое Насыщенное

Гастрономия

Свинина

Отзывы 4

4.5