Вино Pfefferer, Colterenzio, 2020 г.

Артикул: 135010 Пфефферер, Кольтеренцио
Популярные отзывы
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое - яркое, из ароматических сортов винограда
  • Дегустационные характеристики:

    Вино золотистого цвета с великолепным живым блеском, ароматом цитрусовых и типичными тонами муската. Бодрящая кислотность и ароматы белых цветов делают вино прекрасным аперитивом, которым хочется наслаждаться снова и снова, особенно в жаркие летние дни.
  • Гастрономия:

    Освежающий аперитив. Прекрасное дополнение к рыбным блюдам и морепродуктам.
  • Виноградники:

    Общая площадь виноградников составляет 315 га. Они расположены на высоте 400-450 м над уровнем моря. Почва: гравий с песком. Урожайность: 85 гл/га.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах около 16°С.
  • Это интересно:

    За яркие ароматические и вкусовые характеристики этот древний сорт (мускат) на южнотирольском диалекте прозвали Pfefferer, что можно перевести, как очень острый, яркий, устойчивый.
Год:
2020
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Vigneti delle Dolomiti IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Colterenzio - флагман винодельческого Южного Тироля, образован в 1960 году 28 производителями вина. Сегодня в этом успешном кооперативе состоит 290 членов. В 1980-х годах новый директор Кольтеренцио, Луис Райфер, привнес в Альто-Адидже новые идеи итальянской винной революции. Под его управлением кооператив стал первым в провинции, кто начал устанавливать цены на виноград в зависимости от его качества, а не от того сколько в нем содержится сахара. Таким образом участники кооператива лишились стимула добиваться максимальной урожайности ягод. Райфер был также одним из первых на севере экспериментаторов с дубом. В начале 1980-х он начал пробовать проводить в барриках ферментацию для белых и выдержку для красных сортов. Успех начинания привел к появлению в 1985 году знаменитой линейки Cornell - вин нового типа ориентированных на международный рынок. Мало кто в Италии может сравниться с этим кооперативом по стилистическому и количественному разнообразию создаваемых вин, которые при этом одинаково высокого уровня.
Все отзывы (387)

4,8

387 оценок

Ксения 21 ноября

Вкус

Цветочное
Яркое

Винтаж: 2021 г.

0
Елена 21 ноября
Восторг! Топ за эти деньги!

Вкус

Ароматное
Минеральное
Элегантное

Винтаж: 2021 г.

0
Виктория 15 ноября
Восторг!

Вкус

Ароматное
Яркое

Винтаж: 2021 г.

Комментарий

Яркий мускатный вкус и аромат

0
Георгий 14 ноября
Восторг!

Вкус

Ароматное
Пряное
Ягодное

Винтаж: 2021 г.

Комментарий

Когда вам изрядно надоест Совиньон Блан, но все еще захотите попробовать что-то ароматное и запоминающееся, и чтобы ваши гости сказали «Вау», смело можно брать вот это молодое вино. Не пожалеете!

0
Екатерина 14 ноября
Восторг!

Вкус

Ароматное
Цветочное
Элегантное

Винтаж: 2021 г.

Комментарий

Однозначно одно из лучших белых вин

0
Елена 14 ноября
Восторг!

Вкус

Ароматное
Цветочное
Минеральное
Яркое

Винтаж: 2021 г.

Комментарий

Бомбическое вино, причём не утомляет, пьётся легко

0
Владимир 13 ноября

Вкус

Ароматное
Ягодное
Яркое

Винтаж: 2021 г.

0
Александр 11 ноября

Винтаж: 2020 г.

Комментарий

Специфический аромат муската

0

4,8

387 оценок

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pfefferer (Пфефферер) по цене 1272 рубля