Шампанское Demi-Sec, Chanoine Freres

Артикул: 144347 Деми-Сек, Шануан Фрэр

Шампанское Demi-Sec, (144347), белое полусухое, 0.75 л, Деми-Сек цена 10490 рублей

4.7

12 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Шампань
Сахар:: полусухое
Виноград:: пино нуар 70%, шардоне 15%, пино менье 15%
Производитель:: Chanoine Freres
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

10 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Шампань

Аппелласьон

Champagne AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Потенциал хранения

5-6 лет.

Температура подачи

6–8°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Франция, Шампань

Сахар

полусухое

Виноград

пино нуар 70%, шардоне 15%, пино менье 15%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Потенциал хранения

5-6 лет.

Температура подачи

6–8°С

Гастрономия

Лёгкие закуски. Фуа-гра и прочие паштеты. Десерты на основе фруктов и ягод.

Закуски, салаты и антипасто

Десерты и выпечка

Стилистика вина

Белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Светлый золотисто-соломенный цвет. Богатый, элегантный аромат раскрывается тонами абрикоса и цитрусовых фруктов деликатно подчеркнуты пряными ноками перца, имбирного пряника, оттенками сливочного масла и печенья. Прекрасный баланс между освежающей кислотностью, приятной сладостью и объемной структурой на долгом финише.

Виноградники

Виноградники расположены в сердце Шампани — Эперне, на территории департамента Об (Vallee de l'Aube) и в одной из лучших областей для выращивания пино нуара — Долине Марны (Vallee de la Marne). На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.

Способ выдержки

Не менее 15 месяцев на осадке.

Способ производства

Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в бутылках (традиционный метод).

О бренде

Chanoine - второй старейший в Шампани Дом, основанный еще в 1730 году в период правления Людовика XV двумя братьями Жаном-Луи и Жаном-Батистом Шануан. В этом же году Торговый Дом Шампанских вин "Freres Chanoine" получил разрешение на строительство первого в Шампани погреба для шампанского. Братья много путешествовали по Европе, развивая экспортный рынок, и благодаря упорству и высокому качеству своих вин быстро завоевали успех. Сегодня Chanoine владеет самым современным и высокотехнологичным оборудованием, которое обеспечивает превосходное качество вин. Ежегодно Дом производит более 1,5 млн. бутылок.

Вино игристое выдержанное белое полусухоеШануан Деми-СекФранция. Регион Шампань. Год урожая 2019Сорта винограда: пино нуар 70%, шардоне 15%, пино менье 15%. Изготовитель: Шампань Шануан Фрер депюи...

1730 (Champagne Chanoine Freres depuis 1730), Allee du Vignoble 51100 Reims (Але дю Виньобль 51100 Реймс), Франция. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Десерты и выпечка

Отзывы 7

4.7

На основании 12 оценок

Все отзывы

Цветочное 2
Яркое 2
Ароматное 2
Ягодное 1
Элегантное 1

ВТ

Василий Тресцов , Москва

Отлично! Первый раз взял на стол на Новый год специально провинцию Шампань. Как и ожидал - только удовольствие и никаких разочарований))

03.04.19
РЗ

Роман Завалюев, Москва

Слишком сладкое

31.12.20
ДВ

Дмитрий Волосач, Санкт-Петербург

Очень вкусное и сочное шампанское.

22.03.20
М

Максим

Для тех кто любит именно сладкое во вкусе шампанское

02.03.22
Дмитрий

действительно сладковатое шампанское. очень понравилось, брали к новому году. вкус приятный

01.01.22
ВА

Винный аноним, Москва

Приятное вино с ароматом дюшеса

17.12.21