Вино Riparosso, Dino Illuminati, 2017 г.

Растущая скидка

Артикул: 115508 Рипароссо Монтупульчано д'Абруццо, Дино Иллюминати

Я из тайного общества фанатов medium rare

Вино Riparosso, (115508), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Рипароссо Монтупульчано д'Абруццо цена 2140 рублей

4.4

169 оценок

Страна, регион:: Италия , Абруццо
Сахар:: сухое
Виноград:: монтепульчано 100%
Производитель:: Dino Illuminati
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Riparosso Montepulciano d'Abruzzo, Dino Illuminati, 2021 г.

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 144263

2 140 ₽ – 25%

1 605 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Глубокий рубиновый цвет. Многогранный букет с тонами чернослива, вишни, пряных трав и специй. Насыщенное, сочное во вкусе, с бархатистыми танинами и легкими джемовыми нотками в послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно дополнит блюда как итальянской, так и русской кухни. Особенно хорошо сочетается с жареной птицей, кроликом и стейками medium rare.
Виноградники:

Расположены на склонах в коммуне Контрогуерра. В почвах преобладает глина.
Способ выдержки:

В течение 6 месяцев в бочках из славонского дуба.
Способ производства:

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика проводилась.
Это интересно:

Хозяйство было основано в 1880 году страстным виноградарем и знатоком виноделия Николой Иллюминати. В те времена оно носило название «Ферма Нико». Именно Никола облагородил местный сорт винограда мотепульчано д`Абруццо. Любовь к виноградной лозе была передана дедом внуку, Дино Иллюминати, который на сегодняшний день является единственным виноделом Абруццо, получившим высокую государственную награду - титул кавалера итальянского ордена Труда - Ordine al Merito del Lavoro (всего в Италии не более трех десятков виноделов в разное время становились ее обладателями).

Регион:: Абруццо
Год:: 2017
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

«Просвещенные» — так переводится фамилия славных виноделов из Абруццо. Дино Иллюминати сумел превратить маленькую винодельню из Контрогуэрро в лидера региона и одно из ведущих хозяйств, представляющих страну на мировом уровне. Взявшись сначала за облагораживание местных автохтонов монтепульчано д'Абруццо и треббьяно д'Абруццо, он создал интереснейшие сладкие вина, брют, линейки ассамбляжей итальянских и французских сортов. Теперь Дино, обладатель высокого звания Cavaliere del Lavorо (кавалер ордена «За заслуги в труде»), не прекращая трудиться, передал дело своим детям. Сегодня семье Иллюминати на винодельне помогают энолог Клаудио Капеллачи, винный консультант Джорджо Мароне и известный агроном Валерио Барбьери.

Теги

Гастрономия

Кролик Курица Говядина

Отзывы 65

4.4