Вино Bourgogne Pinot Noir, Domaine Jean Grivot, 2016 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Jean Grivot
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л

Франция, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 138817-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Рубиновый цвет с нежным фиолетовым оттенком. В букете переплетаются ароматы лесных ягод, красной смородины и подлеска. Изящное, живое вино с мягкими танинами и хорошим балансом кислотности. Элегантное послевкусие дразнит ягодной ноткой. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной под соусом и сырами. -
Виноградники:
Несколько участков вблизи коммуны Вон-Романе. Почвы глинисто-известняковые. -
Способ выдержки:
В течение 8 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в старых дубовых бочках. Перед розливом не проводят ни осветление, ни фильтрацию. -
Это интересно:
Уроженец Бургундии, пино нуар – старинный сорт. Уже в XIV веке документально было зафиксировано, что пино нуар является основой для создания бургундского вина. "Pinot noir" в переводе с французского – "черная шишка"; такое название сорт получил из-за формы маленьких, плотных гроздей, напоминающих шишки. Изменчивый и тонкий пино нуар - капризный сорт. Его трудно повторить в других частях света, подобно Антею, оторванному от родной земли, он лишается своей силы.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Bourgogne AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Pinot Noir (Бургонь Пино Нуар) по цене 11440 рублей