Вино Beaujolais-Villages, Domaines Dominique Piron, 2018 г.

Артикул: 125930 Божоле-Вилляж
Рейтинг SW
0.0
Страна, регион:
Франция
Вино:
красное
Сахар:
сухое
Виноград:
гаме
Производитель:
Крепость:
13%
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2018 г. – 1 740 ₽
в наличии
1 740 ₽
Выгода
Бонусы — с каждым заказом
Диалог
Всегда на связи, поможем с любым вопросом
Ассортимент
35+ винотек: Москва, Петербург, Ростов-на-Дону
Экспресс-сервис
Закажите до 20:00 — организуем на следующий день
Рейтинг SW
0.0
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
14–16°С
  • Стилистика вина:

    красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящее вино светло-рубинового цвета. В букете доминируют ароматы спелых ягод, белого молотого перца, чая и кремня. Среднетелое, минеральное и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами, гастрономической кислотностью и нотками сухих трав и ягодного пирога в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с традиционным бургундским блюдом ёф ан мёрет (Oeufs en meurette), яйцами-пашот в бургундском соусе, а также с сардельками андуйет, ризотто с грибами и сливочными сырами с белой плесенью.
  • Способ выдержки:

    В течение нескольких месяцев в бетонных чанах и ёмкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, бережный триаж (сортировка ягод), частичное гребнеотделение. Традиционная карбоническая ферментация и мацерация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней.
  • Это интересно:

    Божоле-Вилляж – это следующий после базового Божоле аппелласьон в пирамиде качества этого региона. Он охватывает около 38 коммун, а его виноградники занимают склоны холмов, едва касаясь краем равнинных частей. Большинство вин Божоле-Вилляж производятся негоциантами, расположенными в более северной Бургундии. Тем интереснее попробовать вино от домена, основанного в одной из коммун Крю де Божоле и специализирующихся на сорте гаме как никто другой!
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
4-5 лет.
Аппелласьон:
Beaujolais-Villages AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.