Вино Chenas Quartz, Domaines Dominique Piron, 2016 г.

Артикул: 124179 Шенас Кварц, Домен Доминик Пирон

«Музыка Chenas связала»: после такого гаме и в Божоле поверить можно!

Вино Chenas Quartz, (124179), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Шенас Кварц цена 3790 рублей
Вино Chenas Quartz, (124179), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Шенас Кварц цена 3790 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 отзыва
  • VIVINO 3.8
  • JS 93
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
гаме 100%
Производитель:
Domaines Dominique Piron
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
3 790 ₽

Способы получения заказа:

Популярные отзывы
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, с непродолжительной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло рубинового цвета с красивым блеском. Очень минеральное, интенсивное и сложное в ароматах. Их палитра раскрывается нотками сирени, вишни, пиона и персика. Среднетелое, элегантное и комплексное во вкусе, с солоноватыми минеральными тонами, сбалансированной кислотностью, зрелыми шелковистыми танинами и цветочно-ягодными оттенками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Рекомендуем попробовать с блюдами из белых грибов, особенно карпаччо, курицей на гриле с соусом барбекю, говяжьей вырезкой, свежими козьими сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на крутом склоне на высоте 310-380 м над уровнем моря. Домену принадлежат около 9 га. Экспозиция восточная. Почвы гранитные с вкраплением кварца. Возраст лоз более 60 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев 70% в бетонных ёмкостях, 30% в больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, бережный триаж (сортировка ягод), частичное гребнеотделение. Карбоническая, затем традиционная бургундская ферментация и мацерация в течение 18-20 дней в нейтральных ёмкостях с применением пижажа и ремонтажа.
  • История этикетки:

    Название "Quartz" (в пер. с французского "кварцевый") вино получало благодаря большому содержанию этого минерала в почвах, что придает ему более выраженную минеральность.
  • Это интересно:

    Этот участок в Шенасе, одном из Крю де Божоле, был приобретён Домиником Пироном совместно с семьёй Ламелуаз, владельцев ресторана Ламелуаз (3 звезды Мишлен) в коммуне Шаньи, немного южнее Шассань-Монраше. Шенас Кварц домена Пирон – одно из самых узнаваемых и востребованных вин премиум класса этого аппелласьона.
Регион:
Бургундия
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Chenas AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Все отзывы (2)

5,0

2 оценки

Леонид 15 января
Топ за эти деньги!

Вкус

Яркое
Элегантное

Винтаж: 2018 г.

0

5,0

2 оценки

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 15.12.2017 до 14.12.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
115191, г. Москва, Большая Тульская ул., д.13
Тульская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: № 23-01-16-1158/Р действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г. Москва, Ленинградский проспект, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chenas Quartz (Шенас Кварц) по цене 3790 рублей