Вино Dos Caprichos Blanco, Bodegas Faustino
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия Ла Манча
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- виура 100%
- Производитель:
- Bodegas Faustino
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет. Деликатный цветочно-фруктовый букет, в котором раскрываются тона белой сливы, яблока и тонкие травянистые нюансы. Легкое, освежающее во вкусе с фруктовыми оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Особенно хорошо выступает как аперитив, а также с легкими закусками и салатами. -
Виноградники:
Расположены в регионе Кастилья ла Манча на известняковых почвах. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Проводится холодная мацерация в течении 18 часов, далее сусло направляется на ферментацию, которая проходит в стальных емкостях при температуре 16°С. -
Это интересно:
Это вино стояло у истоков бодеги Faustino, с него начиналась история хозяйства. В 1861 Элеутерио Мартинес Арзок, основатель винодельни, ставил бочку с вином на телегу, ездил с ней по всей округе и продавал в розлив всем желающим.
- Регион:
- Кастилия Ла Манча
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 1-3 года.
- Аппелласьон:
- Castilla VdT
- Категория:
- Vino de la Tierra (VdT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Dos Caprichos Blanco (Дос Капричос Бланко) по цене 990 рублей
Читать дальше