Шампанское Blanc de Noirs Grand Cru Brut, Egly-Ouriet

Артикул: 134551 Блан де Нуар Гран Крю Брют, Эгли-Урие
Шампанское Blanc de Noirs Grand Cru Brut, (134551), белое экстра брют, 0.75 л, Блан де Нуар Гран Крю Брют цена 44990 рублей
Рейтинг SW
5.0
WS 95
RP 98
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
12%
Объем:
Смотреть все характеристики
44 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

Рейтинг SW
5.0
WS 95
RP 98
Характеристики
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Золотистый цвет с янтарными бликами, тонкий и устойчивый перляж. В многогранном аромате проявляются ноты свежих желтых и зеленых фруктов, медовых сот, чайной розы, пряностей и теплого хлеба. Совершенно изысканное и соблазнительное выражение пино нуара. Минеральные оттенки обрамляют долгое и безупречное послевкусие.
  • Гастрономия:

    Восхитительно само по себе. Можно порекомендовать к изысканной кухне: омар на гриле или фуа-гра.
  • Виноградники:

    Выдающийся льё ди (маленькая часть виноградника) Ле Краер (Les Crayeres) из Амбоне, со старыми лозами пино нуара высаженными в 1946 году на исключительной меловой почве. На виноградниках упор делается на жёстком контроле урожайности (зеленый сбор), поэтому урожайность составляет половину стандартного уровня, разрешённого в Шампани. Это способствует большей концентрации веществ в ягодах, в том числе и сахаров, что позволяет сохранять дозировку сахара не более 3г/л. Данное содержание характерно для вин категории брют натюр (brut nature), но производитель маркирует как обычный брют.
  • Способ выдержки:

    6 лет в бутылках на дрожжевом осадке.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда и тщательный триаж. Винификация в барриках с применением натуральных дрожжей, при температуре 18,5-19 ° С. Фильтрация не проводится.
  • Это интересно:

    Blanc de Noirs Grand Cru от Egly-Ouriet это одно из самых дорогих шампанских вин категории Блан де Нуар.
Регион:
Шампань
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
20-30 лет.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Трубная
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012465 действует с 27.07.2018 до 22.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Выставочная
4 мин
Международная
5 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Пт: 10:00 - 23:00
Сб - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0003475 действует с 11.11.2011 до 10.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
О бренде
Хозяйство Эгли-Урие основано в 1930 году и в основном располагается в Амбонне, где он по праву считается лучшим производителем и одним из культовых во всей Шампани. Сегодня во главе дома Френсис Эгли, это четвертое поколение, которое известно своим затворническим характером и нелюбовью общаться с журналистами. Хозяйство специализируется на черных сортах таких как пино нуар и пино менье и славиться своими старыми лозами (средний возраст более 40 лет). Отличительные практики хозяйства – это очень жесткий контроль урожайности (зеленый сбор), поэтому урожайность составляет половину стандартного уровня, разрешённого в Шампани. Для вин Эгли-Урие характерна более богатая и полнотелая структура. Питер Лим, американский винный критик и автор Champagne Guide, описывает вина Эгли-Урие как "Бургундское с пузырьками".

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Blanc de Noirs Grand Cru Brut (Блан де Нуар Гран Крю Брют) по цене 44990 рублей