Вино Eltviller Rheinberg Riesling Kabinett trocken, J. B. Becker, 2020

Артикул: 145179 Эльтфиллер Райнберг Рислинг Кабинет Трокен, Джей. Би. Беккер

Вино Eltviller Rheinberg Riesling Kabinett trocken, (145179), белое сухое, 2020, 0.75 л, Эльтфиллер Райнберг Рислинг Кабинет Трокен цена 5290 рублей

5.0

1 оценка

Вино:: белое
Страна, регион:: Германия, Рейнгау
Сахар:: сухое
Виноград:: рислинг 100%
Производитель:: J. B. Becker
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

5 290 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2020 г.

5 290 ₽

в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 4

Ароматичность 4

Тело 4

Регион

Рейнгау

Аппелласьон

Rheingau

Категория

Pradikatswein

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2020

Потенциал хранения

Более 20 лет

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Pradikatswein

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2020

Потенциал хранения

Более 20 лет

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Морепродукты. Блюда из белого мяса, птицы.

Рыба

Морепродукты

Курица

Стилистика вина

Белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом. Аромат раскрывается нежными оттенками цветов, косточковых фруктов, лимона, лайма, специй и минеральными нюансами. Сбалансированное, округлое вино с тонкой кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом, длительным многослойным финишем.

Виноградники

Располагается в Рейнгау, на крутом правом берегу реки Рейн. Виноград для этого вина выращен на отдельном винограднике Райнберг (Rheinberg) с известняковыми почвами. На виноградниках применяют органические методы возделывания.

Способ выдержки

Минимум 10 месяцев в больших дубовых бочках или ёмкостях из стеклопластика.

Способ производства

Ручной сбор винограда, при необходимости в несколько проходов. После прессования сусло перемещают в ёмкости для ферментации без использования насоса — всё работает под действием силы тяжести (гравитация). Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей в больших дубовых бочках или ёмкостях из стеклопластика.

Это интересно

Eltviller Rheinberg Riesling Kabinett Trocken — утончённый рислинг с отдельного виноградника Райнберг. Рислинг делают из урожая категории Kabinett — это наименее вызревший виноград, из которого получаются лёгкие вина с невысоким алкоголем. Trocken означает "сухой", хотя в предикатах этого уровня есть небольшой остаточный сахар. Винодельней J. B. Becker управляет внук основателя, Ханс Йозеф Беккер — легендарная личность в Рейнгау. Йозеф возделывает виноградники с помощью органических методов, проводит ферментацию на диких дрожжах в резервуарах под давлением, а затем переливает вино в бочки и выдерживает минимум 10 месяцев. По словам винодела, дать вину время — сложно при нынешнем темпе жизни, однако благодаря выдержке, вино "заряжается" на долгое хранение, и его не нужно фильтровать.

Теги

Вкус

Минеральное Сбалансированное Белые фрукты Специи Округлое Цитрусовое Нежное

Гастрономия

Курица Рыба Морепродукты

Отзывы 1

Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки

Ароматное 1

Элегантное 1

Винтаж 2020

Приятный тонкий рислинг с мягкой кислинкой, достаточно полнотелый для рислинга, при этом остаётся лёгким и освежающим

АС

Александр Серых

13 октября

Наличие в винотеках

Винотеки в

На карте Списком

Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости

Найдено: 1 винотека

Винотека SimpleWine Аптекарский огород

Забрать заказ

Купить на месте

Забронировать

Парковка

129090, г Москва, пр-кт Мира, д.26, стр.1

Проспект Мира

2 мин

Винотека:

Пн - Вс: 10:00 - 22:00

Телефон

+7 (495) 510-65-65 доб. 6684

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты, бонусы Simple

Лицензия: 77РПА0016207 действует с 14.10.2022 до 13.10.2027

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

Забронировать

Ничего не найдено...

немецкое белое вино белое сухое вино белое вино Рейнгау ещё

немецкое сухое вино немецкое вино сухое вино вино Рейнгау свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Eltviller Rheinberg Riesling Kabinett trocken (Эльтфиллер Райнберг Рислинг Кабинет Трокен) по цене 5290 рублей