Вино Boggina B, Petrolo, 2018

Артикул: 122794 Боджина Б, Петроло

Вино Boggina B, (122794), белое сухое, 2018, 0.75 л, Боджина Б цена 14490 рублей

4.0

1 оценка

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: треббьяно 100%
Производитель:: Petrolo
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

14 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 2

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Тоскана

Аппелласьон

Toscana IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

8-10 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

8-10 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасно подойдет к блюдам из белой рыбы, ризотто под трюфельным соусом и сырам средней выдержки.

Рыба

Ризотто

Сыр

Стилистика вина

Белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Глубокий золотисто-желтый цвет. Роскошный аромат раскрывает в себе ноты персика, цитрусовых и пряных специй. Во вкусе округлое, комплексное с оттенками абрикоса в длительном послевкусии.

Виноградники

Виноградники высажены в 70-х годах в Петроло.

Способ выдержки

Во французских барриках в течении 2-х лет.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Тщательный процесс селекции и сортировки. Ферментация проводится при контролируемых температурах в барриках с добавлением натуральных дрожжей.

Это интересно

Trebbiano of Valdarno известно с давних времен благодаря высочайшему качеству. Его поставляли в Ватикан и в королевский дворец во Флоренции. Первый винтаж был выпущен в 2014 году.

О бренде

Хозяйство Petrolo, уже давно забронировавшее место в пантеоне культовых производителей Тосканы, является флагманом и локомотивом всей территории Валь д’Арно. Когда-то его виноградники были частью древнего феодального владения Галатрона. Эти земли еще в XVIII столетии были внесены в список четырех лучших зон Тосканы для выращивания лозы. Своим современным триумфом Petrolo обязано нынешнему владельцу Луке Санджусту. Благодаря ему в 1994 году появилась Galatrona, стопроцентное мерло из винограда более позднего сбора. Galatrona сразу вошла в эгиду «супертосканских» итальянских моносортовых мерло и стала одним из итальянских фаворитов на экспортных рынках. Джеймс Саклинг, один из первых винных критиков, разглядевших потенциал Galatrona, сравнивает это вино-икону с легендарным Le Pin из Помроля: оба кюве сочетают исключительную концентрацию, превосходную танинную структуру и утонченность.

Вино защищённого географического указания белое сухоеБоджина Б (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2018Глубокий золотисто-желтый цвет. Роскошный аромат раскрывает в себе ноты персика, цитрусовых...

и пряных специй. Во вкусе округлое, комплексное с оттенками абрикоса в длительном послевкусии.Сорта винограда: треббьяно 100%. Изготовитель: ПЕТРОЛО СОЧИЕТА АГРИКОЛА (PETROLO SOCIETA’ AGRICOLA), Bucine (AR) Localita’ Petrolo cap 52021, frazione: Mercatale Valdarno (Бучине (АР) Локалита Петроло кап 52021, фрационе: Меркатале Вальдарно), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Персик Округлое Абрикосы Цитрусовое Маслянистое Специи

Гастрономия

Ризотто Рыба Сыр

Отзывы 1