Вино Pinot Noir Block 3, Felton Road, 2019 г.

Артикул: 124519 Пино Нуар Блок 3
Рейтинг SW
0.0
Биодинамика
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
14%
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2019 г. – 31 990 ₽
в наличии
2018 г. – 31 190 ₽
нет в наличии
31 990 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
Биодинамика
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами спелых темных ягод ежевики, вишни, сливы, а также тонами пряных специй и сухих трав. Насыщенное во вкусе с шелковистыми танинами вино оставляет долгое послевкусие с тонами черного шоколада и спелых ягод вишни.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с такими видами рыбы как налим и судак, домашней птицей и мясом на гриле.
  • Виноградники:

    Особый участок Элмс занимает 14,7 га и находится на высоте 260-330 метров над уровнем моря. На сланцевых и гравийных почвах высажены пино нуар, шардоне и рислинг. Из девяти блоков виноградника третий (block 3) позволяет получить самые мощные и насыщенные вина из пино нуара.
  • Способ выдержки:

    В течение 13 месяцев в бочках из французского дуба.
  • Способ производства:

    На гравитационной винодельне часть гроздей винограда проходит мягкое гребнеотделение, а четверть гроздей загружается целиком в открытые чаны для ферментации. Алкогольная ферментация на натуральных дрожжах, а длительная холодная мацерация на кожице позволяет достичь максимальной экстракции цвета и танинов. Перед розливом вино не фильтруется.
  • Это интересно:

    Виноградники Фелтон Роуд находятся в долине, которая раньше была золотым прииском, а затем - овечьим пастбищем. В 1991 Стюарт Элмс смог разглядеть в этом месте лучший терруар для пино нуара и шардоне.
Год:
2019
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
-
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.