Вино Pinot Noir Cornish Point, Felton Road, 2019 г.
Артикул: 124517
Пино Нуар Корниш Поинт
Рейтинг SW
0.0
Биодинамика
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2019 г.
–
23 990 ₽
в наличии
2018 г.
–
23 490 ₽
нет в наличии
23 990 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
Биодинамика
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - яркое, фруктовое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино ярко-рубинового цвета раскрывается ароматами подлеска, пряных специй, темной вишни. Интенсивное во вкусе, с шелковистыми танинами и долгим ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Идеальный компаньон утке-конфи, мясным деликатесам и сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Лозы высажены в 2000 году на высоте 193-202 м над уровнем моря на песчано-известняковых почвах. Виноградник площадью 7.6 га разбит на 25 парцел, которые засажены 18 типами клонов пино нуара и шардоне. -
Способ выдержки:
В течение 13 месяцев в новых бочках из французского дуба. -
Способ производства:
На гравитационной винодельне большая часть гроздей винограда проходит мягкое гребнеотделение, а четверть гроздей загружается целыми в открытые чаны для ферментации. Алкогольная ферментация на диких дрожжх, мацерация при низких температурах. Не фильтруется перед розливом. -
Это интересно:
Корниш-Пойнт - это старинный поселок золотоискателей, где была сделана первая крупная находка ценного металла во времена золотой лихорадки в Центральном Отаго. В конце 19 века на этих территориях высадили абрикосовые деревья, а в 2000 году здесь появились виноградники Felton Road.
- Регион:
- Центральное Отаго
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- -
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Написать отзыв
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.