Этот товар закончился, но есть замена

Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles, Francois Carillon, 2018 г.

Артикул: 136181 Шассань-Монраше Премье Крю Ле Машрель, Франсуа Карийон
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles, (136181), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шассань-Монраше Премье Крю Ле Машрель цена 19490 рублей
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles, (136181), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шассань-Монраше Премье Крю Ле Машрель цена 19490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Francois Carillon
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Meursault Blagny Premier Cru La Piece sous le Bois, Domaine Paul Pernot & Fils, 2021 г.

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 145441
22 490 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-золотистое с красивым блеском. Выразительные ароматы спелого персика, медовой сливы и лимона дополнены нотками специй. Полнотелое, объёмное, прекрасно структурированное во вкусе с выраженной минеральностью, освежающей кислотностьюй и оттенками масла лайма и пряностей в длительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с мясом птицы, телятиной под соусом, лососем и фуа-гра.

  • Виноградники:

    В коммуне Шассань невероятное разнообразие виноградников Премье Крю! Из 55 клима Ле Машрель занимает пять с небольшим гектаров, на которых рождаются вина с яркой минеральностью. Это северная часть аппелласьона с характерным плотным известняком, местами выходящим на поверхность и образующим островки белой почвы.

  • Способ выдержки:

    В течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, мягкий отжим. Ферментация в дубовых бочках, 10% из которых новые. Во время выдержки применяется батонаж.

  • Это интересно:

    В коммуне Шассань невероятное разнообразие виноградников Премье Крю! Из 55 клима Ле Машрель занимает пять с небольшим гектар и засажен не только сортом шардоне, но и пино нуар.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
После раздела семейного домена в 2010 году, Франсуа Карийону достались участки в Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше, а также негоциантский бизнес. Этот потомственный виноградарь, чьи предки работали на землях Пюлиньи-Монраше пятьсот лет, свою главную цель видел в расширении владений домена и сокращении продаж вин из покупного винограда. Вырастить высококлассный урожай для François Carillon не проблема: у основателя и владельца тридцатилетний опыт в качестве главного виноградаря. Но теперь его сфера деятельности не ограничена только агрономическими работами. Франсуа сам отвечает за все работы в погребе, позволяя смелые эксперименты, на которые никогда не решались в родовом поместье. Большое внимание уделяется защите вин от оксидации, в частности, во время винификации используется углекислый газ. В результате François Carillon значительно уменьшил количество диоксида серы, который традиционно применялся для защиты вин от окисления.
Вино выдержанное белое сухоеФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: шардоне 100%. Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Теги
Вкус
Персик Слива Пряности Медовое Минеральное Освежающее Хлебная корка
Гастрономия
Курица Рыба
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles (Шассань-Монраше Премье Крю Ле Машрель) по цене 19490 рублей