Вино Nipozzano Chianti Rufina Riserva, Frescobaldi, 2019 г., 0.375 л.
Артикул: 140757
Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва, Фрескобальди
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- санджовезе, мальвазия нера, колорино, мерло, каберне совиньон
- Производитель:
- Frescobaldi
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.375 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
2 190 ₽
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного пурпурного цвета с благородным, многогранным ароматом, в котором тона вишни, малины, нотки чернослива подчеркнуты нюансами черного перца, ванили, какао и кофейных зерен. Округлое во вкусе, с выразительной кислотностью и бархатными танинами, прекрасно интегрированными в структуру вина. Послевкусие элегантное и продолжительное, с приятными тонами ягод. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с барбекю, тушеным мясом и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Расположены на высоте от 140 до 350 м над уровнем моря. Почвы гравийные, глинистые, известняковые. Плотность посадки варьируется от 2500 до 6000 лоз на гектар. Система возделывания: кордон и гюйо. Урожайность 45 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 24 месяцев в барриках. -
Способ производства:
Виноград собирают в конце сентября - начале октября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация длится около 25 дней. Ферментация проходит в течение 13 дней в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах, не превышающих 30°C. Сразу после завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация. -
Это интересно:
Кастелло ди Нипоццано - флагманское винодельческое хозяйство семьи Фрескобальди близ Флоренции. Построенное как крепостное сооружение более 1000 лет назад, в средние века оно служило пристанищем для ученых и художников. В наши дни здесь выпускается одно из первых произведенных маркизами вин Нипоццано, сохраняющее прочную связь с терруаром этих земель. Это вино в 2010 году вошло в список TOP-100 влиятельного журнала Wine Spectator, а в 2011 году было названо "Вином года", возглавив TOP-100 Wine Enthusiast с рейтингом в 93 балла.
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Chianti Rufina DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
История династии маркизов Фрескобальди насчитывает более 1000 лет. Порядка 700 лет они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору. Позднее Фрескобальди наладили связи и с другими монархами Европы, поставщиками которых являются по сей день (в виноградниках семьи выделены особые участки, урожай которых идет только на «королевские» вина в Швецию и Данию). Фрескобальди - крупнейшие землевладельцы в Тоскане. Им принадлежит более 1000 га (территория, сопоставимая с площадью Сингапура) и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, хотя все производство находится под управлением главного энолога компании - Николо д'Аффлито (d'Afflito). Цель такой системы работы - создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, но гарантировать потребителю постоянство их качества.
Все отзывы (2)
Владимир
30 января 2022
Вкус
Винтаж: 2016 г.
2
из
2
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Nipozzano Chianti Rufina Riserva (Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва) по цене 2190 рублей