Вино Ribolla, Gravner, 2012 г., 1.5 л.

Артикул: 125411 Риболла, Гравнер
Вино Ribolla, (125411), белое сухое, 2012 г., 1.5 л, Риболла цена 44150 рублей
Вино Ribolla, (125411), белое сухое, 2012 г., 1.5 л, Риболла цена 44150 рублей
Вино Ribolla, (125411), белое сухое, 2012 г., 1.5 л, Риболла цена 44150 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 отзыв
  • Натуральное
  • Оранжевое
Страна, регион:
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:
сухое
Виноград:
риболла джалла 100%
Производитель:
Gravner
Крепость:
14%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
44 150 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — фруктовое, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Янтарно-желтый цвет. Насыщенный аромат с тонами сушеного ананаса, кураги, медовыми тонами и легкими сливочными оттенками. Полнотелое, хорошо структурированное, с бархатными танинами и яркими фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетаются с пряной азиатской кухней, блюдами из мяса, рыбой, приготовленной на гриле.
  • Виноградники:

    Расположены в Ославии на холмах Колио (Брда). Почвы глинисто-известняковые эоценового периода, богатые минералами (понка).
  • Способ выдержки:

    В течение 3 лет в больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ферментация на мезге в течение 6 месяцев в глиняных грузинских амфорах без контроля температуры. Используют только автохтонные дрожжи. Частично ферментация проходила в больших дубовых бочках. После снятия вина с осадка и прессования вино переливают назад в амфоры на последующие 5-6 месяцев до момента сбора нового урожая. После выдержки в амфорах вино помещают в ботти на выдержку в течение 3 лет. Осветление и фильтрацию перед розливом не проводят.
Год:
2012
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
18-20 лет.
Аппелласьон:
Venezia Giulia IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В современной истории вина Йошко Гравнер — это не просто выдающийся винодел, а человек-символ. Именно с него началось радикальное изменение взглядов на привычное конвенциональное виноделие и триумфальный успех особой категории вин, которые сегодня называют оранжевыми. Гравнер был первым знаменитым виноделом Италии, начавшим экспериментировать с длительной мацерацией белых сортов, а затем отказался от использования нержавеющей стали в пользу глиняных квеври. Принцип «невмешательства» стал фирменным стилем Гравнера: в производство его вин вмешивается только время. Он убежден, что семь лет — это основополагающий период в развитии живого, и применяет этот принцип к своему вину. Йошко сократил количество сортов на своих виноградниках, сконцентрировавшись на традиционных для Фриули риболле и пиньоло. от срок. Вина Гравнера стали еще большим раритетом, после того, как он сконцентрировался на работе только с двумя старинными автохтонами Фриули, выкорчевав международные сорта на своих виноградниках в 2012 году.
Все отзывы (1)

5,0

1 оценка

Alyona 18 декабря 2021
Топ за эти деньги!

Вкус

Мощное

Винтаж: 2012 г.

Комментарий

Отлично сочетается с морской рыбой!

0

5,0

1 оценка

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Ярцевская, 24
Молодёжная
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013730 действует с 09.06.2018 до 12.05.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Ribolla (Риболла) по цене 44150 рублей