- Страна, регион:
- Франция, Долина Роны
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гренаш 65%, сенсо 15%, клерет 10%, сира 10%
- Производитель:
- Guigal
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый лососевый цвет с искрящимся блеском. В бокале раскрываются ароматы спелых ягод, пряностей, белого шоколада и табачного листа. Полнотелое, сочное и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью и нотками граната и специй в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать салат с артишоком, буйабес, утку с грибным соусом и сыры средней выдержки. -
Виноградники:
Виноград собирают с нескольких участков аппелласьона Тавель. Почвы преимущественно глинистые и известняковые. Урожайность 35 гл/га. Средний возраст лоз 25 лет. -
Способ выдержки:
В течение 6 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Вино сделано методом сенье («кровопускания»). Мацерация на кожице в течение 1 ночи и длительная ферментация в нейтральных ёмкостях при температуре 18° C. -
Это интересно:
Тавель (Tavel) — единственный аппелласьон во Франции, где производят только розе. Особенность стиля — в интенсивном цвете, ярком аромате и более сочном, концентрированно-фруктовом вкусе, чем у широко известных “бледных” розе из Прованса. Это позволяет сопровождать ронское розе насыщенными мясными блюдами. Жители Тавеля считают его “розовым вином №1 во Франции”. Tavel от семьи Гигаль — это вино от звезд французского виноделия, самое известное ронское розе в мире.
- Регион:
- Долина Роны
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Tavel AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Tavel (Тавель) по цене 2204 рубля
Читать дальше