Вино Bourgogne Chardonnay Laforet, Joseph Drouhin, 2018

Участвует в акции

Артикул: 118671 Бургонь Шардоне Лафоре, Жозеф Друэн

Вино Bourgogne Chardonnay Laforet, (118671), белое сухое, 2018, 0.75 л, Бургонь Шардоне Лафоре цена 6290 рублей

4.7

67 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Joseph Drouhin
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Bourgogne Chardonnay Laforet, Joseph Drouhin, 2022

Франция, Бургундия, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 149541

6 290 ₽ – 35%

4 089 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 3

Тело 3

Регион

Бургундия

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

4-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

4-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с легкими салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Закуски, салаты и антипасто

Рыба

Стилистика вина

Белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. В элегантном букете переплетаются ароматы цветов акации, тона экзотических фруктов и свежего винограда. Легкий, освежающий вкус с оттенками розового грейпфрута и минеральными нотками в гармоничном послевкусии.

Виноградники

Почвы: глина и известняк. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Форма куста: гюйо. Урожайность: 61 гл/га. Часть винограда покупают у постоянных поставщиков.

Способ выдержки

Проводится в течение 7-8 месяцев в нейтральных емкостях и в дубовых бочках, возраст которых 1-2 года.

Способ производства

Сбор винограда осуществляется вручную. Мягкое прессование. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Название вина "Laforet" переводится с французского как "лес". Для этого вина Друэны используют виноград из разных аппелласьонов Бургундии: Маконэ дает фруктовые и цветочные нотки, Кот-де-Бон - структуру, Шабли - свежесть и минеральность.

О бренде

Maison Joseph Drouhin — это около ста гектаров собственных виноградников в более чем 60 аппелласьонах Бургундии и вековая история в руках четырех поколений одной семьи. Жозеф Друэн основал хозяйство в 1880 году, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона. Огромные погреба расположились в древних каменоломнях и крепостных подземных ходах под Боном. Вина Joseph Drouhin представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов. В середине 80-х годов прошлого века Друэны основали в Орегоне хозяйство Domaine Drouhin Oregon, которое стало одним из символов этого винодельческого региона Америки.

Теги

Гастрономия

Рыба Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 20

4.7

На основании 67 оценок

Все отзывы

Ароматное 23
Элегантное 23
Цветочное 19
Яркое 9
Сливочное 9
Минеральное 4
Кислотное 3
Мощное 2
Ягодное 1
Пряное 1

ВА

Винный аноним, Москва

Винтаж 2020

Друэн - мой любимый производитель вина в Бургундии. Обожаю его Пино Нуар. Для меня - это лучший Пино Нуар, который я пробовала. Естественно, надо было попробовать и Шардоне. Оно оказалось таким же замечательным , как и все, что производит эта винодельня.

16.08.21
КА

Кирилл Аленкин, Москва

Винтаж 2019

Отлично под белую рыбу, приготовленную на пару!

17.05.21
ОО

Ольга Ольга

Винтаж 2021

Медовый аромат фруктов, вкус чуть маслянистый, насыщенный, капелька кислотности, долгое послевкусие. Мне зашло просто так, само по себе. Неспешно пьётся, супер, если охладить и дать подышать.

01 июня
А

Алексей, Москва

Винтаж 2020

Ваниль перебивает все.

10 марта
РЛ

Роман Лавринов

Винтаж 2021

2021 год не такой интересный как 2020 во вкусе, кислотность выше и немного выпирает. В аромате все те же тропические фрукты: ананас, маракуйя

28 февраля
РЛ

Роман Лавринов, Санкт-Петербург

Винтаж 2020

В аромате сначала яркие тропические фрукты, которые потом переходят во вкус. Через 10 минут аромат становится ненавязчивым, а вкус ровным и гармоничным. Хорошо охладить и дать подышать и мы получаем отличное шардоне.

19.12.23