Гастрономия
Подавать к десертам, в том числе и шоколадным, а также фруктовым салатам.
Стилистика вина
Красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Темно-гранатовый с блеском цвет. Вино обладает ярким сортовым букетом, в котором доминируют тона спелой ежевики и малины. Округлое, бархатистое во вкусе, с гармоничным сочетанием сладости и кислотности и мягким послевкусием.
Виноградники
Расположены в микрозоне Киндзмараули в регионе Кахетия. Хозяйству принадлежит 125 га виноградников.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства
Сбор урожая проводится исключительно вручную.
История этикетки:
«Бесини» – в древнегрузинском значении - «вино для подношений».
Это интересно
Производство "Бесини" основано в 2004 году на плодородных землях Цинандали. Компания владеет заводом с производственной мощностью 2000 тонн в год. Их вина уникальны, высокого качества, что подтверждено многочисленными международными наградами. Ведущий эксперт в области виноделия и преподаватель Российской Школы Сомелье "Энотрия" Сандро Хатиашвили отметил вина Бесини, как одни из лучших образцов грузинских вин в премиум сегменте.
Читать дальше